Adja meg a zsírpárnákat savanyúnak
A citrusfélék kivonatai csökkenthetik az elhízást?
A hasi zsír növekedésével nő a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázata is. Úgy gondolják, hogy a citrusfélékből származó polifenolok segítenek a fogyásban.
A túlsúlyos embereknél, különösen a hason, a megnövekedett testzsír százalék súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, amelyeket a test gyulladásos reakciói és oxidatív stressz okoz. Számos tanulmány kimutatta, hogy a sok gyümölcsben és zöldségben bőségesen található flavonoidok ellensúlyozhatják ezeket a folyamatokat. Egy francia tanulmány most azt vizsgálta, hogy a citrus kivonatokból és a guaranából készített kombinált készítmény segít-e csökkenteni a testzsír százalékot, a gyulladás szintjét és az oxidatív stresszt túlsúlyos, de egyébként egészséges tesztalanyokban.
Egész vegetáriánus főzés
A táplálkozási kutatások legfrissebb eredményei, vegetáriánus receptek a mediterrán teljes ételek konyhájából, ízlés, élvezet és finomítás
Sigrid Bosmann Anna Paul
ISBN: 978-3-945150-81-8
Megjelenés éve: 2017, 3. kiadás.
12,90 EUR
A beavatkozási időszak végén a citrus kivonat csoport alanyai statisztikailag szignifikáns csökkenést mutattak a derék és a csípő kerületén, a hasi zsírban és a testtömegben. Átlagosan a derék kerülete 5,71 cm-rel, a csípő kerülete 5,15 cm-rel csökkent. A placebo csoportban csak 1,42 cm és 1,43 cm volt. A vércukor- és gyulladásértékek szintén csökkenthetők, míg a koleszterinszint csökkenése nem volt megfigyelhető.
értékelés
A grapefruitból, a narancsból és a vérnarancs kivonatból készített, guaranával dúsított kombinációs készítmény a jelen vizsgálatban jobb volt a placebo gyógyszernél. Nyilvánvaló, hogy a citrusfélékben található polifenolok és a koffeintartalmú guarana kombinációja itt különösen meghatározó. A koffein állítólag fokozza az anyagcserét, és így segíti a fogyást. Az alkalmazott készítmény azonban csak 1–3% természetes koffeint tartalmazott.
A citrusfélék kivonatainak hatásmechanizmusát a kutatók jól bemutatják, de a polifenolok és a koffein közötti szinergikus kölcsönhatás kérdését nem tisztázták. Módszertani szinten azonban a jelen tanulmány jól megtervezettnek tűnik.
irodalom
Dallas C, Gerbi A, Elbez Y, Caillard P, Zamaria N, Cloarec M. Klinikai tanulmány a vörös narancs, a grapefruit és a narancs (Sinetrol-Xpur) citrusos polifenolos kivonatának hatékonyságának és biztonságosságának értékelésére a testsúly és az anyagcsere paraméterek szempontjából egészséges túlsúlyos egyéneknél. Phytother Res 2013. április 3. [Epub a nyomtatás előtt]: doi: 010.1002/ptr.4981 Abstract