Adriai pita makréla és avokádó szendvics recept

Elég ritka a makréla párolása fehérborban szendvics receptben. Ezzel a pácolt kenyérrel pácolt halak és tejszínes pürésített avokádó díszítik.

Nyiss egy konzerv makrellát fehérborban, és morzsold össze a halakat.
Vágjon ketté egy érett avokádót, vegye le a héját és a gödröt, majd villával törje össze a húsát.
Csepegtesse le az avokádó pürét egy csepegtető citromlével.
A kockákra vágott paradicsomot összekeverjük darált hagymával és darált borssal.
Nyisson ki egy pitakenyeret, enyhén pirítsa meg, majd kenje meg mindkét oldalát az avokádóval.
Ezután a saláta, a paradicsom keverék, majd a makréla húsa.