Áfonya és citromlekvár recept

A citrom frissebb ízt ad az áfonya-citrom lekvárnak. A recept rövid idő alatt elkészül.

30 perc teljes idő
30 perc előkészítési idő

1. Az áfonyát megmossák és szétválogatják, a törött bogyókat pedig szétválogatják. Ezután a citromokat felezzük és facsaróval jól kinyomkodjuk.
2. Most a bogyókat egy serpenyőbe tesszük a citromlével, és botmixerrel finom péppé dolgozzuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.
3. A serpenyőt a tűzhelyre helyezzük, és a keveréket közepes lángon forraljuk. Ezután az egészet további 5 percig főzzük.
4. Mindig keverjük, hogy semmi ne éghessen el. A forró lekvárt az üvegekbe töltik, és azonnal lezárják, hogy hosszú ideig friss maradjon.

HASONLÓ RECEPTEK

SZŐLŐLAKÁS

A szőlőlekvár egy kicsit rendkívülibb, de nagyon ízletes.

POWIDL

A Powidl recept klasszikus szilvaszósz, amely sütemények töltésére is alkalmas.

ELDERER JAM

Ennek a receptnek a segítségével elkészítheti a gyümölcsös, édes bodza lekvárot. A lekvár különösen jó reggeli.

MÉNYDARAM

Ez az áfonyalekvár-recept pont megfelelő, így sokáig rágcsálhatunk az áfonyán.

SÁRGABARACKLEKVÁR

Ez a baracklekvár receptje mennyei ízű és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szupermarketben vásárolt lekvárok.

REDCURRANT JAM

A remek ribizli lekvár nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom íze van. Szuper finom reggeli recept.

Felhasználói megjegyzések

az áfonyás-citromos lekvár friss, gyümölcsös, édes és sok ételhez tökéletes. Persze, az első tesztünk a reggeli kenyér volt. De palacsintatöltelékként is nagyon jól fogadták. Esetleg Jövőre adok reszelt citromhéjat

---