Áfonya kalóriák

Hány kalória áfonyában ?

Az áfonya vadon termő növény, az áfonya gyümölcse. Ez Eurázsia őshonos, fogazott levelei és fehér vagy feketés virágai különböztetik meg. Ez utóbbiak egy kis, kékes porral borított, kerek fekete gyümölcsöt hoznak világra, amely lédús húst tartalmaz, enyhén édes és fanyar. Az áfonya átlagos tápértéke 100 g-os adag esetén 50 kcal, beleértve 0,74 g fehérjét, 10 g szénhidrátot és 0,33 g lipidet. Korábban az áfonya volt a bosszúvágy szimbóluma. A második világháború alatt az áfonyát használták fő táplálékként az éjszaka repült bombázó pilótáknak. A cél az éjszakai látásuk javítása volt. Vigyázzon, ne keverje össze az áfonyát a fekete áfonyával, amelyet fel lehet ismerni a tetejét díszítő csillagalak alapján.

Az áfonya előnyei és hátrányai

A fekete áfonya élénkítő, összehúzó és tele van antioxidánsokkal. Figyelemre méltó fertőtlenítő hatása van a fertőzésekre és a bélfermentációkra. Hatékony a vérhas, a colibacillusok és a hasmenés elleni küzdelemben is. Röviden: antiszeptikus és baktériumölő gyümölcs. Őseink egyébként szárított áfonyát használtak ételmérgezés esetén. A bőr és a vizeletrendszer érzeteiben is alkalmazzák. Segít megállítani az ekzemákat, még a kúpokat, a gombás fertőzéseket, a mandulagyulladásokat, és segít a rosszul gyógyuló sebek, valamint a rákos sebek gyógyításában. A fekete áfonya hipoglikémiás tulajdonságainak köszönhetően bebizonyosodott a cukorbetegek kezelésében is. Ez a gyümölcs azonban valószínűleg allergiát okoz érzékeny egyéneknél.

---