Áfonya pogácsa ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Helyezze az állványt a sütő felső harmadába. Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra (425 ° F). Béleljen két süteményt sütőpapírral.
  2. Konyhai robotgépben keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Adja hozzá a vajat, és keverje el néhány másodpercig, amíg a borsó nagysága meg nem lesz. Adjon hozzá 250 ml (1 csésze) írót, és keverje össze annyival, hogy megnedvesítse a száraz összetevőket.
  3. Lisztezett munkafelületre helyezzük a tésztát. Sodrófával vagy a kezével gördítse ki a tésztát kb. 45 cm-es négyzetre. Oszd meg az áfonyát az egész felületen. Határozottan tekerje a tésztát hosszú tekercsbe. Nyomja rá a hengerre, hogy 3 cm vastagságot érjen el, miközben a hossza 45 cm (16 in). Vágja a tésztát 7 téglalapra, majd mindegyik téglalapot vágja ketté, hogy háromszögeket kapjon. Helyezze a tepsire, egymástól elosztva. Fagyassza le ebben a szakaszban, ha szükséges.
  4. Kenje meg a pogácsát a maradék íróval (60 ml/1/4 csésze). Megszórjuk granulált cukorral.
  5. Süssük egyenként, kb. 18 percig, vagy amíg a pogácsa aranyszínűvé nem válik (a fagyasztott pogácsa főzési ideje kb. 23 perc lesz). Hagyjuk kihűlni.
  6. Tálaljuk a friss narancs krémmel.

Ezt a receptet fagyasztott áfonyával teszteltük. Eredmény: kék paszta! Elkerülni.

áfonya

Jó vele.

Hozzászólások

Franciaország R.

Finom, de az alsó része megégett? Ezért 4 csillag helyett 5 .

Stephanie G.

Imádom. Nagyon könnyen elkészíthető és finom.

Denise T.

Szeretném kinyomtatni ezt az áfonyás pogácsa receptet, de sajnos a megjegyzések a recept felett jelennek meg, így lehetetlen megnézni a receptet. Javíthatja ezt a hibát.

Martine L.

Ez a recept egyszerűen tökéletes ! Nem túl édes, amit leginkább szeretek! Fagyasztott áfonyát használtam, tökéletes eredmény !

Sylvie S.

Kiváló! Szárított áfonyát használtam (5 percig forró vízben áztattam, mielőtt hozzáadtam volna)

Melissa J.

Helló, nincs konyhai robotom! Megtehetem egyébként paszta vágóval ?

Louise G.

Nagyon szép recept. Nagyon megkóstoljuk az áfonyát, nem túl édes és nagyon könnyen elkészíthető. Hiányzott egy kis vaj, ezért hozzáadtam néhány evőkanál jó olívaolajat. Imádom ☺☺☺ Köszönöm Ricardo