Áfonyás banán-kenyér; Egészségesebb életem
Egészséges blog bananabread nélkül? Nem működik haha !
Ennek orvoslására felkínálom az áfonyás banánkenyér receptjét
8 rész süteményre szüksége lesz:
- 2 nagyon érett banán (kb. 200 g)
- 100 g fagyasztott áfonya
- 2 tojás
- 100 g teljes kiőrlésű liszt
- 50 g fehér liszt (közvetlenül készíthetünk 150 g fehér liszttel is)
- 50 g kukoricakeményítő (kukoricakeményítő)
- 100 ml félzsíros tej (vagy növényi tej)
- 10 g agavé szirup (vagy többet a mohók számára)
- 1 teáskanál élesztő
- 1 teáskanál étkezési szódabikarbóna
- 1 teáskanál vanília aroma