Áfonyás sajttorta - áfonyás sajttorta Wackelquark
A cikk tartalma
Ez a cikk társult linkeket tartalmaz. Ha linken keresztül vásárol valamit, akkor mini jutalékot kapunk az Ön számára, külön költség nélkül. Csak olyan dolgokat mutatunk be, amelyeket mi magunk is szívesen használunk és gyakran használunk. A linkeket külön-külön * vagy az adott vállalkozás (pl. Amazon) jelöli. További információ a hirdetésekről és az együttműködésről ezen a weboldalon található.
Áfonyás sajttorta Quark
Mi a kedvenc desszerted? Az enyém egyértelműen áfonyás sajttorta. Szerintem a sötét bogyós aroma és a krémsajtos krém finom. Az első kísérletem a kvark világában természetesen ebbe az irányba kell, hogy menjen!
A kvark teljesen meztelenül és áfonyamártás nélkül néz ki. Íze azonban több mint bűnös.
Mi a fene a kvark?
Nem tudod, mi az a kvark? Nincs mit. Én sem tudtam, amíg mindenki és a nővérük fel nem osztották ezt a fitnesz desszertet az Instagramon. Kiakadtam Janna fitt. A kvark tisztítása kocsonyával - ezt valószínűleg könnyed habként tudta az Atkins világából valószínűleg tíz évig.
A kvark elkészítése ugyanolyan egyszerű és csak egy kicsit más. Természetesen a kész kvark tápértéke csúcsértékű, és nem csak fitnesz sportolók számára megfelelő.
Az állaga hihetetlenül kellemes, összehasonlítható a panna cottával.
Wackelquark: A legjobb barátod a műtét után
A Quark segíthet a napi fehérje könnyed megszerzésében, különösen a gyomor csökkentése utáni első hónapokban. A sima kvarkkal ellentétben a kvark nagyon könnyű, és nem dugja el a gyomortáskáját. Quark és Skyr az elején beillesztheti a mini gyomrot.
A gyomor csökkentése után a kvark konzisztenciájának és kellemes ízének köszönhetően nagyon jól hozzájárulhat a megfelelő fehérjetartalomhoz.
A kvark állaga
A Quark állagából összehasonlítható a panna cottával - csak nincs annyi kalóriája és sokkal több fehérje. Ugyanakkor valóban van egy kis harapása, hogy a gyomor bypass műtét utáni lágy fehérje fázisban el tudja képzelni, hogy valamit rág.
Mentse el ezt a receptet kedvencei alatt egy diétára a bariatrikus műtét után. Ne felejtse el megosztani ezt a receptötletet barátaival a Facebookon és az Instagramon.
Vizuálisan, egy gyönyörű tálban tálalva az áfonyás sajttorta kvark magas a fehérje tartalmú ételként a szem számára is.
Gelantine - nem tudok vele mit kezdeni!
Félsz a zselatintól? Ne essen pánikba, ez a recept nagyon egyszerű és biztosan sikeres lesz. Őrölt zselatint használok. Természetesen használhat zselatin leveleket is. Csak kövesse a csomagoláson található utasításokat. Az őrölt zselatin 3 csomagért 1,49 euróba került (18 zselatinlapnak felel meg) és 99 cent egy 6 zselatinlapos csomagért. Ezért inkább a földi változatot választottam.
Hidd el, hogy a kvark elkészítése nagyon egyszerű. Alapvetően nem tévedhet el 🙂
Áfonyás sajttorta Quark Hozzávalók:
1 csomag őrölt zselatin
6 evőkanál hideg víz
200 ml forrásban lévő víz
50 ml citromlé
1 csipet citromhéj
½ teáskanál só
150 gramm áfonya
100 ml vizet
1 teáskanál vanília pudingpor (opcionális)
A Wackelquark számos összetevőt képes kezelni a szupermarketben. Természetesen cserélheti a vaskos ízeket és a fehérjeport, ahogy szeretné. Ezt a receptet azért használom, mert finomnak találom őket.
Wackelquark a la áfonyás sajttorta Elkészítés:
1. Hagyja a zselatint öt percig ázni 6 evőkanál hideg vízzel egy nagy, hőálló tálban.
2. Forraljuk fel a citromlevet, a sót és a citromhéjat 200 ml vízzel. A mikrohullámú sütőben is jól működik!
3. Adja hozzá a forrásban lévő keveréket a duzzadt zselatinhoz, és nagyon jól keverje addig, amíg a zselatin fel nem oldódik.
4. Adja hozzá a skyr-t és a krémsajtot, és keverje jól, amíg sima nem lesz.
5. Adja hozzá a vaskos ízt és alaposan keverje össze.
6. A kész keverék nagyon folyékony, annak lennie kell! Most töltse be a keveréket egyedi tartályokba. A gyomor bypass műtét utáni első hónapokban az adag kb. De teljesen rendben van az egész adag elfogyasztása is. Csak tedd, ahogy jónak látod.
7. Az áfonyakrém elkészítése előtt a kvarkot legalább 2-3 órán át hagyja hűtőszekrényben állni.
8. Keverje össze a pudingport egy-két evőkanál vízzel és egy csipetnyi vaskos ízű málna vaníliával. Ez növeli a bogyó aroma kímélő adagját anélkül, hogy túlságosan megkóstolná a málnát.
8. Forraljuk fel az áfonyát 100 ml vízzel a mikrohullámú sütőben. Amint a keverék forr, vegye ki és intenzív keverés közben adja hozzá a pudingpor-keveréket.
9. Fénykötés jön létre. Hagyja a keveréket néhány percig hűlni, időnként megkeverve, majd öntse rá a hűtött kvarkra.
10. Most tegye vissza az áfonyás sajttorta kvarkot a hűtőbe, ekkor az áfonya réteg krémes lesz a pudingpornak köszönhetően. Természetesen eheti a kvarkot is a meleg gyümölcsmártással, nagyon finom.
Akár fitneszrajongó, akár egyszerűen nagy teljesítményű ínyenc: az áfonyás sajttorta ízű kvark mindenki számára megfelelő.
Tápértékek Áfonyás sajttorta Quark
2 adagra osztva, körülbelül 500 gramm adagonként