Agy és súly - karcsúság a fej Ralf Bohlmann kérdése

Az agyad és a súlyod - karcsúnak lenni a fej kérdése

A napokban rábukkantam egy könyvre, amelynek klassz címe volt: "Karcsú dolog a fejben - Hogyan szabályozzuk súlyunkat az agyunkon keresztül." * Természetesen ezt el kellett olvasnom. Egyrészt az agy mindig lenyűgözött, és mindig használhatja vagy "kontrollálhatja a súlyt"?

Nagyon szeretnénk hinni, hogy agyunk teljesen naprakész az evolúciós fejleményekkel. Csakúgy, mint a legújabb mikrochip teljesen korszerű. És ez nem teljesen igaz. Az agyunk sok része sok millió éves a fejlődés szempontjából. És még mindig úgy működnek, ahogy évmilliókkal ezelőtt. A krokodilok több mint 200 millió éve léteznek, és a mai napig nem sokat változtak. Az agya sem. Alapvetően ősi építésű és ma is működik.

A krokodilagyban a természet több mint 200 millió évvel ezelőtt döntő fejlődési előrelépést tett. Mi, modern emberek, a mai napig profitálunk ebből a fejlődésből. Fontos szürke sejteket örököltünk az ősi hüllőktől. A mai napig agytörzsünk részét képezik. Az agyunk ezen részét "hüllőagynak" nevezik. A bennünk lévő hüllő agy feldolgozza a környezeti ingereket, irányítja az öntudatlan reakciókat, például a vérnyomást és a légzést, és felelős az ösztönös reakciókért. Mint például a hangos durranáshoz való rándulás. Az agyunk ősi része alkalmatlanná tesz minket a puszta túlélésre.

A természet később hozzáadta az úgynevezett „Limbikus rendszert”, amely elsősorban az érzelmekért, az emlékekért és a tanulásért felelős. És akkor ott volt a kisagy, amely többek között lehetővé teszi, hogy intelligensek legyünk. Az agy az agyunk körülbelül 85% -át teszi ki. A krokodilagy nem sokkal nagyobb, mint a dió. De ma is ezt az ősi magot, a hüllőagyat hordod a koponyádban. És sokkal nagyobb hatással van arra, amit csinálsz, mint amennyit el tudsz képzelni.

A Kopfsache Schlank * -t két osztrák idegsebész írta, akik együtt dolgoztak és egyszerre születtek gyermekeik. És mindegyikük harcolt önmagáért, kezdetben hiába, szerelmi kezei ellen. Egy nap felmerült az ötlet, hogy agyi szakértőként használja fel know-how-ját, hogy végre sikeresen kezelje súlyát. Így született a könyve. A konkrét tippek és a cselekvésre vonatkozó ajánlások pontosan megerősítik, hogy mit fog találni a podcastjaimban vagy a coachingban. A könyv idegtudós szemszögéből magyaráz Miért bizonyos dolgoknak van értelme és működése.

Tehát folytassa: Négy dolgot kell tennie, ha jobban szeretné kezelni a súlyát, mint korábban.

1. Programozza át a bazális ganglionokat
2. Csalja be a hipotalamust
3. Fordítsa meg a jutalmazási rendszer polaritását
4. Aktiválja a prefrontális kéreget

Mega-bonyolultnak hangzik, de nem az. Csak magyarázza el a szavaimmal.

• A bazális ganglionok a szokásokról szólnak, és arról, hogy ezeket hogyan lehet jobbakkal helyettesíteni.
• A hipotalamusz arról szól, hogy mi történik, ha sóvárgásod van, és mit tehetsz ellene.
• A jutalmazási rendszer a boldogságról, az élvezetről és az élvezetről szól, és arról, hogyan lehet ezt felhasználni olyan dolgok elvégzéséhez, amelyek karcsúvá és fitté tesznek.
• És nem utolsó sorban a prefrontális kéreg. Ő felelős az értelmes cselekvésért, és te ezt erősítheted.

Érdekel? Gyerünk.

Programozza át a bazális bandákat

A bazális ganglionok, ez az agy olyan régiója, ahol a szokásait tárolja. El lehet képzelni, mint egy indexkártya-dobozt, amelyben indexkártyák vannak, és minden indexkártyának van szokása. Új, jobb szokást írhat egy új indexkártyára, és oda teheti. Például egy új reggeli szokás. Például: reggelire túrót vagy tojást eszem. És amikor ezt a szokást a bazális ganglionokban tárolják, akkor ehhez a szokáshoz nem szükséges akaraterő és agyerő. Akkor ez a szokás a komfortzónád része.

És hogyan írsz új indexkártyát, új szokást?

Csalja be a hipotalamust

Térjünk rá a 2. számú agytrükkre: a hipotalamuszra és a vágyakozásra. Talán ugyanúgy érzel, mint a könyv elbeszélője: Néha annyira hipoglikémiás volt, hogy a legjobb határozatok ellenére sem kerülhette el az új étrendtől való eltérést. Mi történt ott Az agy a test teljes energiájának akár 25% -át is felhasználja, bár csak a test tömegének 2% -át teheti ki. És szerinte ez különösen fontos. Ha segítenem kell a döntésben, azt is jobban szeretném, ha az agyamat jól ápolják, mielőtt a bal karom mindent megkap, és semmi nem marad a körtének. Az agynak állandó energiaellátásra van szüksége, és folyamatosan méri a vércukorszintet. Ezt teszi a hipotalamusz. Amint a vércukorszint csökken, riasztást vált ki és azonnal intézkedik. Sóvárgást vált ki, mert az étel növeli a vércukorszintet, és ez új energiát jelent az agy számára. A hipotalamusz aktiválja az összes érzéket. Jobban látja és szagolja az ételt, és szinte lehetetlen visszavágni az agy túlélési mechanizmusa ellen.

Mi a megoldás? Megakadályozza a vércukorszint csökkenését. Ezt úgy teheti meg, hogy nem növeli annyira a vércukorszintjét. A sok fehérjét és zsírt, de kevés szénhidrátot tartalmazó ételeknél például a vércukor görbe lapos marad, és nem következik be a súlyos összeomlás a későbbi étvágyakkal. Kulcsszó glikémiás terhelés. Olyan élelmiszerekről van szó, amelyek nem befolyásolják annyira a vércukorszintet. Az alacsony glikémiás terhelésű ételek nagyrészt egyedül hagyják a vércukorszintet. A magas glikémiás terhelésű ételek növelik a vércukorszintet, és végül újra összeomlik. Azt, ami akkor történik, sóvárgásnak nevezzük.

A zöldségek, a hús, a hal és a tojás glikémiás terhelése nagyon alacsony, értéke 1-nél kisebb. A szemek és a gabonából készült termékek, például a liszt, nagyon magas glikémiás terheléssel rendelkeznek, 18 és 40 közötti értékekkel. A táblázat a 77. oldalon található. Könyv.*

1. lépés: Ismerje meg az alacsony glikémiás terhelésű ételeket.

2. lépés: Fogyassza előnyösen ezeket az ételeket, és csökkentse a magas glikémiás terhelésű ételeket.

3. lépés: Ha már olyan ételeket eszel, amelyek nem nagyszerűek, kombináld őket jóval.

4. lépés: nézze meg, hogyan működik ez az Ön számára. Ha gondoskodik magáról, akkor gyorsan megtudja, mi okozta az étvágyat, majd a jövőben elkerülheti.

Így foghatod meg az étvágyat.

Fordítsa meg a jutalmazási rendszer polaritását

Térjünk a 3. témára: a jutalmazási rendszerre. A középagyban van egy régió, amely jutalmazza a túlélésünket biztosító magatartást. Ezt egy kis ajándékkal, dopamin felszabadításával teszi. Van egy hormon, egy boldogsághormon, amely jól érzi magát, motivált és boldog.

A jutalmazási rendszer sajnos kissé elavult. Még mindig ugyanúgy megjutalmaz, mint a kőkorszakban. Jutalmazza az akkori jó és létfontosságú viselkedésért. A lehető legtöbb édes gyümölcs és magas zsírtartalmú étel fogyasztása akkor jó volt, és dopaminnal jutalmazták. A cucc akkoriban olyan ritka volt, hogy soha nem lett belőle probléma. Ma a cukor és a zsír mindenhol, bármikor, olcsón elérhető, és mindegyik nagy mennyiségben történő fogyasztása abszolút probléma. Sajnos a hüllő agyunk jutalmazási rendszere ezt még nem vette észre, és ezért még mindig kiönti a csokoládéban, a Nutellában, a cukorban és a zsírban lévő dopamint. Ez jó érzés, tudod, és ez addiktív. Természetesen ezt szeretné a jövőben is, természetesen, mert dopamin nélkül az élet nagyon unalmas.

A trükk az, hogy más dopaminforrásokat kell találni, és más módszereket találni arra, hogy jól, motiváltan és boldogan érezzék magukat. Íme néhány javaslat.

• Rendezze az ételt, foglalkozzon az elkészítéssel és a minőséggel. Szánjon rá időt, és tudatosan élvezze jó ételeit. Az a tudatosság, hogy tökéletes ételt fogyasztott a legjobb változatához, szintén felszabadítja a dopamint. Tehát arról is szól, hogy „jobban étkezzünk”. Lásd a 62. és a 63. podcastot
• A sport mint dopamin forrása: A sport és a testmozgás szintén dopamint és még endorfint is termel, egy másik boldogsághormont. De csak akkor, ha a sport megfelel Önnek és élvezi. Találhat valamit, ami működik az Ön számára. Néha elég egy gyors séta.
• Foglalkozzon mindennel, ami szép, vagy azzal, amit szépnek talál. Művészet, mozi, zene, könyvek, divat. Nyaralás megtervezése. Ha csak megteszi, jutalmazásként egy kihívást jelentő munkanap után, jobban érzi magát és helyettesíti a csalódottságot okozó csokoládét. Valahányszor olyasmit csinálsz, amit igazán szeretsz, dopamint termelsz.
• Menj ki a természetbe. A természetben egyedül lenni és a természetet tudatosan megtapasztalni felszabadítja a dopamint. Lenyűgöző, hogy mennyire kötődünk még mindig a természethez és kapcsolódunk a természethez.

Sokféleképpen tehet valamit azért, hogy jól érezze magát és boldog legyen. Az étel csak egy közülük. Keressen néhányat.

Aktiválja a prefrontális kéreget

Így marad a könyv negyedik és utolsó koncepciója. Aktiválja a prefrontális kéreget. Tehát, hogy az ésszerű cselekvés erős legyen, és ne legyen annyira függő a hüllő agyának régi mechanizmusaitól a sok apró döntéshez. És hogyan működik? A célok megfogalmazásáról és a tervezésről.

• 1. lépés: Fogalmazzon meg egy célt, és képzelje el a lehető legpontosabban. Amikor megjeleníti a célját, aktiválja a prefrontális kérget és erősíti az ésszerű cselekvést. Tehát egyértelművé tegye a célját. Különböző podcastokban már megmutattam, hogyan kell ezt megtenni.
• 2. lépés: A tervezés tökéletesít. Tervezze meg, mit szeretne csinálni. Végezze el a tervezett dolgokat, figyelje és ellenőrizze az eredményt, és szükség esetén módosítsa a tervezését.

---