Aki megnyugtat minket
SZUPERPIAC, ÉTEL, HÚS, ÉTEL

Szerző: Andreea Vlad/Megjelenés dátuma: 2020-08-13 23:08
Szerencsére az új koronavírus nem terjedhet élelmiszeren, csomagoláson vagy ellátási láncokon keresztül - közölte az Egészségügyi Világszervezet (WHO) csütörtökön.
A WHO illetékesei csütörtökön azt mondták, hogy az élelmiszer nem képes továbbítani a koronavirákat, ez ellentmond Kínának, amely állítása szerint az importált élelmiszereken észlelte a vírust. A kínai hatóságok csütörtökön azt is bejelentették, hogy rutinellenőrzés során a vírus nyomait azonosították a kedden vett fagyasztott csirkeszárny-mintákon, de az ecuadori garnélarák-csomagokon is.
"Nem hisszük, hogy az étel képes továbbítani a koronavírust ... Ha jól értjük, Kína a vírust a csomagoláson keresi, több százezer csomagot tesztelt és nagyon kevés bizonyítékot talált, 10 pozitív minta alatt" - mondta Maria Van Kerkhove kutató.
A szervezet illetékesei azonban bizonyos bizonytalanságokat fejeztek ki, mert "tudjuk, hogy egy ideig a felszínen maradhat". A WHO képviselői azt mondták, hogy szorosan együttműködnek a FAO-val (az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete) az élelmiszer-kezelés és az élelmiszer-munka terén, hogy az e területeken dolgozók biztonságban legyenek munkahelyükön - tette hozzá. felelős a WHO Új Betegségek Osztályáért.
"Az embereknek nem kell félniük az ételtől, az élelmiszer-csomagolástól vagy az ellátási láncoktól. Ételeink biztonságosak, nincs életképes bizonyíték arra, hogy az élelmiszer- vagy ellátási láncok részt vennének a vírus átadásában. Nem kell túllicitálnunk az ilyen jellegű információkat, az emberek már nagyon félnek a járványtól "- magyarázta Michael Ryan, az intézmény egészségügyi sürgősségi igazgatója. Az AFP szerint azonban ételkészítést ajánlott.
A WHO a világjárvány kezdete óta rámutatott, hogy ebben az időszakban létfontosságú a megfelelő táplálkozás és a hidratálás. A kiegyensúlyozott étrenddel rendelkező emberek általában egészségesebbek, erősebb immunrendszerrel és alacsonyabb a krónikus és fertőző betegségek kockázata.
Ajánlásaink
"Az emberek viccesnek fogják tartani, de ez egyfajta másnaposságnak írható le."