Akkora disznók, mint a jegesmedvék, amelyeket egy kínai gazdaságban neveltek, hogy kielégítsék a hús iránti igényt
friss
A romlandó termékek vámellenőrzése. Mennyi ideig tartják fogva az áruszállítást a határon
Moldova nem csak mézet, hanem méhviaszt, propoliszt, virágport is exportálhat
A mezőgazdasági termékek előzetes szerződéskötése, kockázat vagy lehetőség
Hogyan lehet csökkenteni a veszteségeket a napraforgó betakarításakor
Csatlakozzon az Agrobiznes Club csoporthoz a Viber-en »
Egy dél-kínai gazdaságban egy disznó él, amely jegesmedvét nyom, és az 500 kilogrammos állat egy olyan sorozat része, amelyet kifejezetten azért tenyésztettek, hogy meghaladja a szokásos sertésméretet - írja a Digi24.
A vágóhídon egy ilyen sertést több mint 1400 dollárért lehet eladni, ami háromszorosa az átlagos havi jövedelemnek Nanningben, abban a városban, ahol Pang Cong, az óriás sertéstelep tulajdonosa él.
A Pang sertései extrém példa azokra az intézkedésekre, amelyeket a kínai gazdák alkalmaznak a sertéshús belső keresletének kielégítésére, de Kínában egyre inkább az az ötlet terjed, hogy ha sertésekről van szó, annál nagyobb, annál jobb.
Kína fogyasztja a legtöbb sertéshúst, és ennek a húsnak az emelkedő árai arra ösztönzik a gazdákat, hogy ezeket az állatokat átlagosan 175-200 kilogrammosra emeljék, jóval meghaladva a normál tömeg 125 kilogramm.
Ez a tendencia nem korlátozódik a kisgazdaságokra. Kína legnagyobb sertéshústermelői megpróbálják legalább 14% -kal növelni a sertések átlagos tömegét. A nagy gazdaságok vágóhídra vitt sertések átlagos tömege elérte a 140 kilogrammot, szemben a normál 110 kilogrammos tömeggel. Így a nyereség 30% -kal növekedhet.
A sertéstömeg növekedése Kína számára kétségbeesett időben zajlik. A sertéspestis felére csökkentette a sertések számát Kínában, és a hús ára elérte a rekordszintet. Így a kormány arra kérte a gazdálkodókat, hogy növeljék a termelést az emelkedő árak ellensúlyozása érdekében. A sertéshús ára 70% -kal emelkedett idén Kínában, míg a termelés az elmúlt évben 39% -kal csökkent.