Alacsony; chsic; rzteblatt 1213 - klinika és gyakorlat
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) 17. alsó-szászországi táplálkozási fórumának szentelték a rák kockázatának egészséges táplálkozással történő csökkentésének lehetőségeit.
A környezeti tényezőket és genetikai okokat Dr. professzor ismerteti Leitzmann szerint túlértékelt rákot elősegítő tényezőként. A genetikai tényezők csak a rák kockázatának körülbelül tíz százalékát teszik ki, a környezeti tényezők pedig még kevésbé. A megfelelő táplálkozás azonban jelentősen csökkentené a daganatos betegek halálozási arányát: világszerte évi nyolc millióról öt-hat millióra.
A fizikailag aktív életmód megakadályozza a rák kialakulását
Folyamatosan öregedő társadalmunkban minden harmadik német élete során rákot fog kialakulni, és minden negyedik belehal (2010: 21 606 rákos haláleset Alsó-Szászországban; 48 000 új rosszindulatú daganat). Az alkohol- és cigarettafogyasztás mellett az életmód kérdéseit nehéz megvizsgálni a rákprofilaxis kutatásában. Ezt az epidemiológus dr. med. Elke Bruns-Philipps, a közegészségügy mestere az Alsó-Szászország Állami Egészségügyi Hivataltól. Az oktatás és a várható élettartam közötti kapcsolat azonban vitathatatlan.
"Az étrend-kiegészítők nem bizonyultak hatékonynak a rák megelőzésében" - mondta dr. Bruns-Philipps, még a rák kockázatát is növelik. De: "Az epidemiológiai vizsgálatok azt feltételezik, hogy az összes rákos eset akár 15 százaléka is megelőzhető lett volna megfelelő fizikai aktivitással" - jelentette az orvos. Kimutatták, hogy a kemoterápia vagy a sugárkezelés utáni testmozgás leküzdi a fáradtságot és a gyenge koncentrációt, újjáépíti az izmokat és meghosszabbítja az életet. Dr. professzor Leitzmann napi 60 perc mérsékelt tevékenységet ajánlott, például táncolással, a hallgatóság számára a rák megelőzésére. És azt tanácsolta, hogy állva dolgozzon - például álló asztaloknál vagy állítható magasságú asztaloknál.
A "Kassel-modell" rövidebb kórházi tartózkodáshoz vezet
Németország egyik vezető táplálkozási szakértője modern táplálkozási koncepciókat mutatott be az onkológiában: Dr. med. Christian Löser a kasszeli Vöröskereszt kórházból. Tézise: "Az alultápláltság nagyon releváns független kockázati tényező, amely befolyásolhatja az összes többi fontos klinikai paramétert". Kasselben a táplálkozás már nem az alapellátás, hanem az orvosi terápia és a megelőzés része. Dr. professzor Löser és a képesített ökotrofológus dr. med. Angela Jordan elmagyarázta, hogyan kompenzálják a rákos betegek esetleges alultápláltságát a Vöröskereszt Kórházában. Például a súlycsökkenés 24–46 héttel rövidítené a prosztatarákos betegek életét, rontaná életminőségüket és elősegítené a szövődményeket. "A daganat meghatározása azonban nem jelenti automatikusan a fogyást" - hangsúlyozta dr. Megoldó. A haladó szakasz előtt ez "egy régi feleségek meséje".
Dr. professzor szerint A Löser esténként egyetlen csomag további ételt (250 ml) spórol meg a combnyaki betegek számára a teljes 16 napos kezelés alatt. Egy svéd tanulmány szerint a gyógyíthatatlan daganatos betegek, akiknek a legjobb ellátása és a táplálkozási terápia volt, 50 nappal tovább éltek, mint a daganatos betegek táplálkozási terápia nélkül - és rugalmasabbak is voltak. Melyik gyógyszer? Kérdezte Dr. Lazítsa meg a közönséget, hasonló hatást mutathat?