Alacsony cukortartalmú gyümölcsök, ideálisak cukorbetegek számára
Minden gyümölcs tartalmaz cukrot, bár egyes változatok magasabb tartalommal bírnak, mint mások. Azok az emberek, akik szabályozni akarják a cukor bevitelüket, gyakran lemondanak (vagy csökkentik fogyasztásukat) savanyú italokról, csokoládéról vagy cukorkákról, de nem sokan gondolunk a gyümölcsökre, még akkor is, ha cukorbetegek.
A gyümölcsök egészséges módja annak, hogy kielégítsék az "valami édes utáni vágyat", és extra tápanyagokat adnak étrendünkbe, de egyes gyümölcsökben, például a banánban és a mangóban magasabb a fruktóz (a gyümölcsökben található édes anyag) mennyisége. édes és édesem).
Tehát az alábbiakban bemutatjuk a legjobb, alacsony cukortartalmú gyümölcsöket, amelyeket minden cukorbeteg megpróbálhat csökkenteni a napi cukorbevitelben, az ízlés veszélyeztetése nélkül.
Az eper, más bogyókhoz hasonlóan, gyakran magas rosttartalmú és nagyon kevés fruktózt tartalmaz. Körülbelül 8 gramm cukor van 8 közepes méretű eperben. Ezenkívül ezek a gyümölcsök kiváló C-vitamin-forrást jelentenek.
Bár összetéveszthetetlen édes íze van, a megfelelő méretű őszibarack csak 13 g cukrot tartalmaz - írja a medicalnewstoday.com.
Az eperhez hasonlóan ezek a bogyók is 4–5 g cukrot, 5,3 g rostot és 1,39 g fehérjét tartalmaznak 100 gramm szederhez. A szeder is jó antioxidáns forrás. Jó emlékezni arra, hogy az áfonya csaknem kétszer annyi cukrot tartalmaz, mint a szeder.
Citrom és lime
Nem sokan választanának egy citromot vagy egy lime-ot (zöld citrom), amelyet falatozásként fogyasztanak. Ezek a gyümölcsök azonban gyümölcsönként legfeljebb 2 gramm cukrot és magas C-vitamin-szintet tartalmaznak, kiválóak minden ember étrendjében. Ha akarja, citromot vagy meszet sajtolhat ásványvízbe, hogy felváltsa a kereskedelemben kapható édesített szénsavas italokat.
Mézharmat sárga görögdinnye
Annak ellenére, hogy ez egy népszerű nyári snack, egy szelet mézes dinnye (ha az év más időszakában találja meg a boltokban) körülbelül 11 gramm emészthető cukrot tartalmaz. A mézes dinnye káliumot, C-vitamint és vasat is tartalmaz.
A megfelelő méretű narancs körülbelül 14 g emészthető cukrot tartalmaz, és kiváló C-vitamin-forrás is. A szupermarketből származó narancslé (és az összes boltban vásárolt gyümölcslé) hozzáadott cukrot tartalmazhat. Ha korlátozni kívánja a cukor bevitelét vagy cukorbetegségben szenved, akkor általában jobb, ha magát a gyümölcsöt fogyasztja, ahelyett, hogy ebből a gyümölcsből nyert levét inna.
Ez az alacsony cukortartalmú gyümölcs sok ember kedvence a reggelinél. A közepes méretű grapefruit fele csaknem 11 gramm cukrot tartalmaz. Ha úgy gondolja, hogy ez túl keserű, megszórhatja a grapefruit szeleteket egy kis mézzel, vagy tehet egy kis Stevia-t.
A finom avokádó szinte cukormentes. Ezek a gyümölcsök az egészséges zsírok és rostok jó forrásai is.
Teljesen megtudhatja, hogy a cukorbetegsége kontroll alatt áll-e. Ha a magas kockázatú kategóriába tartozik, ingyenes szakorvosi konzultációt kap, amely vérvizsgálatokat is tartalmazhat a cukorbetegség jelenlegi stádiumának meghatározására.!