Alacsony kalóriatartalmú snack ötletek - gyors receptek

Publikálva: 2019.10.16., 09:03

A gyors, de egészséges harapnivalók praktikusak és finomak, ha kielégítjük valamilyen jó étvágyunkat, vagy egyszerűen csak a főétkezések között kell rágcsálnunk. Ezenkívül vannak olyan esetek, amikor nincs időnk bonyolult ételeket kóstolni, és a harapnivalók lehetőséget kínálhatnak a […]

A gyors, de egészséges harapnivalók praktikus és finom lehetőségek, ha kielégítjük valami jó étvágyunkat, vagy egyszerűen csak a főétkezések között kell rágcsálnunk. Ezenkívül vannak olyan esetek, amikor nincs időnk bonyolult ételeket fogyasztani, és a harapnivalók lehetnek lehetőségek arra, hogy ne hagyjuk figyelmen kívül azt a tényt, hogy fontos, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozzunk, ha általános egészségi állapotunkra vágyunk.

Az alábbiakban néhány ötletet kínálunk a gyors harapnivalókhoz, amelyek könnyen elkészíthetők, még akkor is, ha a főzés nem az erősséged, és választhat reggelit, ebédet vagy vacsorát, vagy desszertként. Bármelyik receptet is választja, ne feledje, hogy az ételek ízét adó só mellett a fűszerek is ugyanolyan fontosak, amelyeket otthon is beszerezhet, ha tudja, hogyan kell szárítani a zöldeket és a gyógynövényeket.

Egészséges snack ötletek - reggeli

Azt mondják, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés, mert megadja a nap folyamán szükséges energiát. Van azonban alkalom, amikor nem tud túl sok időt szánni az elkészítésére, és nem akar egészségtelenet enni. Rengeteg lehetőséged van kéznél, az alábbiakban néhány gyors és finom receptet találsz, amelyeket túl sok erőfeszítés nélkül kipróbálhatsz.

Gyors recept kekszhez gabonafélékkel és sajttal

Sós, ízletes, tartalmas és táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott snack. A gabonapelyhekkel és sajttal készült kekszek 35 perc alatt elkészülnek, és egy 20 részes adag 2,5 g fehérjét, 0,2 g sót, 0,8 g rostot, 6,4 g zsírt, 5,6 g szénhidrát és 0,2 g cukor. A sütik ízének megismeréséhez a következőket kell megadnia:

100 g teljes kiőrlésű liszt;
50 g erjesztett liszt;
25 g gabona;
100 g vaj;
100 g alacsony zsírtartalmú cheddar sajt;
1 vagy.

Melegítse fel a sütőt 160-180 Celsius-fokra (4. szakasz). Tegye egy tálba a kétféle lisztet, és tegye rájuk a vajat (legalább 30 perccel azelőtt vegye ki a vajat a hűtőből, és vágja apróra). Hozzáadjuk a sajtot és a tojást, és összekeverjük. Először használjon fakanalat, majd kézzel gyúrja össze, hogy a tészta laza legyen (tartsa a légbuborékokat). Kenje meg a tésztát ½ cm vastag lapokra. Vágja le a formákkal, hogy megkapja a kekszet. Tegye őket a sütőbe körülbelül negyed órára, amíg aranyszínű nem lesz. Hagyja őket néhány percig a tálcán, miután eltávolította őket, hogy ne morzsolódjanak össze, majd tegye őket egy másik edénybe, hogy lassan lehűljenek.

Finom mandulavaj recept

A szelet pirítósra kenve mogyoróvaj energikus és finom reggeli lehet. Ha könnyebb választást szeretne, ez a mandulavaj, amelyet otthon is elkészíthet. Egy teáskanál mandulavaj csak 1 g cukrot tartalmaz, ezért egészséges választás. Így lehet egy 300 g-os edényt 25 perc alatt beszerezni:

300 g héjas mandula;
édesem.

Melegítsük elő a sütőt 170-190 Celsius fokig. Tegye a mandulát egy serpenyőbe, és hagyja 10 percig sütni. Miután kihűlt, őrölje meg és keverje össze mézzel. Ha hűtőben tartja az üveget, akkor a mandulavaj három hét múlva jó lesz.

Egészséges snack ötletek - ebéd vagy vacsora

Ha nincs ideje ebédre vagy egy bonyolult vacsorára, akkor kipróbálhatja azokat a harapnivalókat, amelyeket gyorsan elkészíthet otthon, még akkor is, ha nincs különösebb tehetsége a főzéshez. A gyors vacsora elkészítéséhez különféle ötletek közül választhat, de az alábbi receptek közül is.

Gyors recept a mini Quesadillához

Ne számítson arra, hogy egy adag Quesadilla túl egészséges lesz, de az alábbi receptet kipróbálhatja, hogy finom ételeket kapjon. A következőket kell tennie:

28 g alacsony zsírtartalmú cheddar sajt;
kukoricatortilla.

Helyezze a cheddar sajtot egy tortillára, hajtsa össze és tegye a mikrohullámú sütőbe 20 másodpercre, amíg a sajt megolvad.

Gyors sushi recept - füstölt lazac avokádóval

Ha egy különleges receptet szeretne kipróbálni, és 32 finom haladatot szeretne kapni avokádóval, választhatja a sushi receptjét füstölt lazacgal. Minden adag 2 g zsírt, 0 szénhidrátot, 1 g rostot, 2 g fehérjét tartalmaz. Ezenkívül látványos étel és nagyon könnyen elkészíthető az alábbiak szerint:

300 g rizs sushihoz;
30 g rizs vagy fehérborecet;
1 teáskanál cukor;
1 avokádó kanca;
lé fél citromból;
4 darab moszat sushihoz;
4 nagy szelet füstölt lazac;
metélõhagyma/zöldhagyma;
szója szósz.

Forraljuk a rizst 600 ml vízben 10 percig, amíg a rizs felszívja a vizet. Adja hozzá a cukorral elkevert ecetet, fedje le az edényt, és hagyja kihűlni. Távolítsa el a magot az avokádóról, és villával őrölje meg, citromlével összekeverve, amíg nem túl finom pasztát kap. Tegye a rizst a 4 darab hínárra úgy, hogy a felső és az alsó szélén 1 cm-es helyet hagyjon. Tegyük a lazacot a rizsre, szórjuk meg apróra vágott hagymával, és tegyük a tetejére az avokádót. Hajtsa az alját a kompozíció fölé, és tekerje meg a hínárt, mint amikor marhahús lapokban szarmutot készít. Éles késsel minden tekercset 8 tekercsre vágjon. Végül adjuk hozzá a szójaszószt.

Egészséges snack ötletek - desszertek

Ha olyan finom desszertet szeretne elfogyasztani, amely nem váltja ki bűnösségét, ideális az érett gyümölcs kombinációja különféle fűszerekkel vagy étcsokoládéval. Az alábbiakban bemutatunk néhány példát ezzel kapcsolatban.