Alacsony kalóriatartalmú spenót lasagna a sunny1782 szakács részéről
összetevők
| 600 g | Tejszínes spenót, TK |
| 125 ml | tej |
| 300 g | alacsony zsírtartalmú kvark |
| 125 ml | krém |
| 120 g | Sajt, reszelt (Emmentaler) |
| 300 g | Lasagne tányér (ok) |
| 2 | Fokhagymagerezd (ek) átnyomva |
| só, bors | |
| szerecsendió | |
| n. B. | Sonka vagy lazac |
készítmény
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és zsírozza meg a sütőedényt. A tejszínes spenótot és a tejet tegye egy fazékba, és hagyja megolvadni.
Keverje össze a kvarkot a tejszínnel, 80 g sajttal, sóval, borssal, szerecsendióval és fokhagymával fűszeres krémmé.
Kenjen néhány kanál spenótot a tepsi aljára, helyezzen rá egy réteg lasagne lapot, és vonja be egy kis kvarkkrémmel. Folytassa ezen a módon, amíg az összes lasagna lap el nem fogy. A legfelső rétegnek spenótnak kell lennie. Megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és kb. 30 perc alatt sütjük a lasagnát, amíg aranyszínű nem lesz.
Ha úgy tetszik, rétegezhetünk közé sonkát vagy lazacot is.
Recept innen
További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre
Hozzászólások
Szeretem ezt a receptet, bár mindig kétszer annyi spenótot használok. ez a finom lasagne
Uhm recept = recept ^^ Köszönöm a remek ötletet!
Nagyon finom volt! -> 4 csillag! Most azonnal megtisztítottunk mindent, valójában az első adag elég volt nekem, de másodszor kellett megnéznem. Kicsit módosítottam a receptjét: egy csomag (450g szerintem) fagyasztott krémspenót 125 ml tejben felolvasztva és fűszerezve. Adjunk hozzá egy pehely vajat. 300 g alacsony zsírtartalmú kvarkot összekevertem kockára vágott Gouda sajttal és egy kis tejjel, és kevés gyógynövényes malátával ízesítettem. Ezután tegyen spenótot a serpenyőbe és 2 réteg lasagne-t, kvarkot, spenótot. A harmadik és az utolsó réteg lasagne lapra egy gyors paradicsompüré-szósszal (kb. 1/3 cső paradicsompüré, olívaolajban sült forró paprikaporral, egy kis tejjel és vízzel leoltva, jól elkeverve) terítettem el, és apróra osztottam egy 125 g-os mozzarellát. A sütőt (nem előmelegítve) kb. 40 percig, 170 ° -os konvekción, majd a fennmaradó hőben további fél órán át tartottam. Még a barátomnak is tetszett, aki egyébként nem szeret spenótot enni. Nem gondoltam, hogy a kvark belefér egy lasagnába, de jobban tanítottak!
Ma szeretnék elkészíteni a receptet. Csak nincs krémem. Szüksége van-e a kvarkrétegnek az állagához krémre, vagy próbált-e valaki nélküle? Kalóriatartalma is alacsonyabb lenne. Már krémes spenótot használok. A kvarkot összekeverem egy marék finomra vágott, közepesen érlelt Gouda sajttal, és gyógynövényes sóval ízesítem. Használhatnám tejszín helyett sovány joghurtot a krémességhez? Csak az a kérdés, hogyan viselkedik sütés közben?
Remek recept! Csak főzve és ettem, álom. A sütőben töltött 30 perc azonban kissé túl rövid volt, és egy ideig a sütőben kellett hagynia őket. Tejet használtam tejszín helyett és krémsajtot kvark helyett, mivel elfogyott a kvarkunk. A fokhagymával csak egy nagy lábujjat használtam 2 helyett, és a spenót és a tejszín nem volt elég 300g lasagna tányérokhoz. De mindannyian nagyon-nagyon jóízűen kóstoltuk:) Nagyon örülök!
Tegnap főztem! Spenóttal és lazacfilével (mindkettő fagyasztva) és normál krém helyett Cremefine. Finom volt, és hamarosan megismétlem! Teltnek érzi magát, de nem érzi magát kőnek a gyomrában! Először nem igazán tudtam elképzelni a kvarkot, de nagyon finom! Ajánljuk. A barátom is nagyon lelkes volt, és nagyon-nagyon zsírosan szeret enni!
Finom volt. Örömmel csinálom újra. És bár a gyerekeim nem szeretik annyira a spenótot, élvezték a lasagnát. Azonban nem elég, ha csak krémes spenótból készítenek spenótot. Még mindig kapok 450 kalóriát.
Helló, Lionel, újra elvégeztem a matekot, és igazad lehet. Ez azért van, mert tejszínhabos spenótot használtam a receptben (az íze és a pezsgése miatt), az eredeti recept csak normál spenótlevelekkel készült, krém nélkül. Remélem, hogy mindenképp tetszik a lasagna, és nem hagyja, hogy a kalóriák elrontják az étvágyat * vigyorog * Lg, Nadine
Helló Sunny, imádom a spenót lasagna-t, és keresés közben botlott a receptbe. A kalóriatartalma azonban kissé zavart. Matekoztam és kb. 620 kcal adagonként értem el (4 adaggal). Lehet, hogy valami elromlott a recept beírásakor? üdvözlettel, Lionel