Alacsony kalóriatartalmú tiramisu! Ideális desszert fogyókúrázóknak

Alacsony kalóriatartalmú tiramisu összetevők

A pultra

tiramisu

  • 100g mandula
  • 3-4 nagy dátum
  • 3 evőkanál főzött kávé
  • 2 evőkanál zabpehely
  • 1 teáskanál kakaó
  • 1 evőkanál kókusznektár
  • vaníliakivonat
  • egy csipet só

A krémhez

  • 150g kesudió
  • 10 teáskanál kókusztej
  • 50-70 ml rizstej
  • 2 evőkanál hidratált psyllium 100 ml növényi tejben
  • 3 evőkanál kókusznektár
  • vaníliakivonat
  • egy csipet só
  • 2-3 evőkanál szentjánoskenyér

Hogyan készítsünk alacsony kalóriatartalmú tiramisut

Adjon mandulát, datolyát, zabot, kakaót és sót az élelmiszer-feldolgozó táljához. Keverjük jól össze, amíg lisztes nem lesz. Ezután adjuk hozzá a kávét, a kókusznektárt és a vaníliát. Keverje össze mindent nagyon jól, amíg homogén kompozíciót nem kap.

Helyezze a kompozíciót a kivehető tálcába, és enyhén nyomja meg egy kanállal.

Ezután adja hozzá a krém összes hozzávalóját a konyhai robotgéphez, a szentjánoskenyér kivételével. Keverje össze mindent nagyon jól, amíg finom, homogén krémet nem kap. Tegye a tálcára a pult fölött. Szórja rá a szentjánoskenyeret.

Tálalás előtt hagyja a tortát legalább két órán át hűlni.