Alacsony ketogén étrend szénhidrátokban és fogyásban - cukorbetegség, táplálkozás és betegség
Dr. Daniela Petrache
Ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú és fogyás
Az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend rendkívül hatékony azok számára, akik fogyni szeretnének.
Amellett, hogy könnyen karbantartható és egészséges, az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend miatt a test zsíréget.
A szénhidrátok és a súlyvesztés alacsony szintje a ketogenetikus étrend
Az alacsony szénhidráttartalmú diétával történő fogyáshoz:
- minimálisra csökkentse a szénhidrátbevitelt;
- a fehérjebevitel mérsékelt szinten tartása;
- tartsa magasan a zsírbevitelt;
- kerülje a harapnivalókat;
- Rendszeres testmozgás.
Az ebben a cikkben szereplő információk végigvezeti Önt abban, amit tudnia kell a fogyáshoz alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén.
Néhány szénhidrát, mérsékelt fehérje, fokozott zsírtartalom
A szénhidrátok, fehérjék és zsírok megfelelő egyensúlya segít a fogyásban.
Kerülje a keményítőtartalmú termékeket, például kenyeret, rizst, tésztát, burgonyát és süteményeket. Ne cserélje le ezeket a termékeket magas fehérjetartalmú ételekre, például sajtra, húsra és diófélékre. Ezen egyszerű szabályok betartásával az emberek többsége lefogy.
Egyeseknek azonban meg kell számolniuk a kalóriák számát, csak azért, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy jó úton haladnak-e. Számtalan webhely és alkalmazás segíthet az ételekben lévő kalóriák számában.
A SZÉNHIDRÁTOKAT MINIMÁLIS SZINTEN TARTJA
Rajtad múlik, hogy hány szénhidrátot szeretnél elfogyasztani, de a ketogén diéta a fogyás sikerének kulcsa.
A szénhidrát bevitelnek általában kevesebb, mint 50 gramm naponta, hogy az étrendet ketogénnek nevezzék. Néhány ember szükségét érezheti annak, hogy a ketogén étrend elérése érdekében még jobban, mondjuk kevesebb, mint 30 gramm szénhidrátbevitelt kelljen csökkentenie.
A ketogén étrend az az étrend, amelyben a testet főleg ketonokkal táplálják, nem pedig glükózzal. A ketonok a testben tárolt zsír elpusztításával termelt energia egyik formája.
A ketogén étrend fenntartásához meg kell szüntetnie a gabonaféléket, a keményítőtermékeket és a legtöbb gyümölcsöt.
Amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, fontos tudni, hogy hány szénhidrát tartalmaz különböző ételeket. Különböző webhelyek és alkalmazások segíthetnek ebben a tekintetben.
A fehérje bevitelét mérsékeltnek kell lennie
A fehérjebevitelnek mérsékeltnek kell lennie, hogy a fogyás látható legyen. A túl sok fehérje miatt a máj túl sok glükózt termelhet (a glükoneogenezisnek nevezett folyamat révén), ami magas vércukorszinthez vezet és megállíthatja a fogyást.
Nincs olyan rögzített súly, amelyet mérsékeltnek lehetne tekinteni, de a diabetológusok a 30 gramm fehérjétől a 120 grammig terjedő tartományt javasolják.
Az intervallum túl hosszúnak tűnik, ezért ajánlott napi 50–60 gramm fehérjefogyasztás, és a helyzet kiigazítása innen indulva.
TERMÉSZETES Zsírban gazdag élelmiszerek
Az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendben sok természetes eredetű zsír található, például zsíros halak, hús, diófélék, avokádó, olívaolaj és tejtermékek.
Más szavakkal, a magas zsírtartalmú étrend sokkal nagyobb valószínűséggel vezet fogyáshoz, mint a magas szénhidráttartalmú vagy fehérjében gazdag étrend.
A legtöbb ember azt tapasztalja, hogy ha alacsony a szénhidráttartalma és odafigyel a fehérjére, akkor nem szabad ellenőriznie, hogy mennyi zsírt fogyaszt.
De ne feledje, hogy néhány zsíros étel, például hal, hús, dió és sajt fehérjeforrás. A joghurt és a dió szénhidrátforrás. Következésképpen jó mérlegelni az ilyen típusú ételeket.
Kerülje el a harapnivalókat
Az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend általában meglehetősen laza. Sokan tapasztalják, hogy elég nehéz sokat enni, ha szigorúan betartják a kevés szénhidrátot, mérsékelt mennyiségű fehérjét és sok zsírt fogyasztó étrendet.
Azonban nem mindig garantált a diéta, és a fogyás akkor valósul meg, ha elkerülheti az ételek közötti étkezést.
A rágcsálnivalók elkerülése segít a lehető legalacsonyabban tartani az inzulinszintet a szervezetben, és ezáltal segít a zsírégetésben.
Rendszeres fizikai erőfeszítéseket tegyen
A testmozgás megmozgatja az izmokat, és segíti a felesleges glükóz és energia fogyasztását a vérből. Ebből az alkalomból csökken az inzulinszint, ketózis lép fel és ennek következtében fogyás.
Rendszeres testmozgás hozzáadása az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez általában felgyorsítja a fogyást.
MONITOR ZSÍRÉGÉS (KETOSIS)
A súlymérés a legpontosabb súlycsökkenési jelző, de egyesek érdemes mérni a ketonok számát is.
Ne feledje, hogy néha fogyás következhet be a folyadékvesztés következtében, és a testsúly növekedhet, ha az izomtömeg nőtt, ha rendszeresen sportolt. A ketonok szintjének mérése segít ebben a differenciálásban.
A ketonszint mérése akkor is hasznos lehet, ha a fogyás leállt, vagy ha módosítja az ellenőrizni kívánt étrendet. A ketonok segítségével megtudhatja, hogy a test zsíréget vagy sem.