Alacsony szénhidráttartalmú alternatívák a tésztához és a társhoz
Alacsony szénhidráttartalmú alternatívák a tésztákhoz és társaihoz Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egy új trend, amely kilók leadása.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, vagyis a szénhidrátok kerülése garantálja a gyors fogyást. Sújt veszteni? Igen, persze! Adagolni? Hmmh, nehezebb. Gyakran meghiúsul a diéta vágya, mert el kell távolítania kedvenc ételeit az étlapról. Különösen a köreteket néha szigorúan eltávolítják, így a fogyókúrázókat gyakran elriasztja az a gondolat, hogy egy magányos húsdarab és egy darab saláta van a tányérjukon. A tészta, a burgonya, a kenyér és a rizs a mindennapi ételek része, de nagy energiasűrűségüknek köszönhetően nem éppen karcsúsító termékek. De ez nem azt jelenti, hogy nélküle is meg kell tennie: szinte mindenhez találhat alacsony szénhidráttartalmú alternatívát! És egyre több zöldségterméket is találhat a szupermarketekben. A vegán ételek mindig népszerűek és vannak bizonyos előnyeik!
Megmutatjuk a legjobb alacsony szénhidráttartalmú alternatívákat és néhány ízletes, alacsony szénhidráttartalmú receptötletet!
Finom tészta alternatívák
Alacsony szénhidráttartalmú változat - burgonya
A burgonya találékonyságra szólít fel - a népszerű burgonya alacsony szénhidráttartalmú változatát még nem kellett feltalálni. A zellerből azonban nagyon ízletes pürét is lehet készíteni, és a fehérrépa szinte mindig lényegesen kevesebb szénhidráttal helyettesíti a burgonyát.
Hasábburgonyára vágysz? A butternut tökből készült finom alternatíva ugyanolyan jó, ha nem is jobb, mert nem kell bűntudatot éreznie miatta. Ezek a zöldségek tele vannak karotinoidokkal és káliummal, ami jót tesz a szívednek.
Vagy mi lenne a sárgarépa krumplival? Kevesen tudják, hogy meglepő módon a sült sárgarépa íze hasonló az édesburgonyához, sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, ezért igazi bennfentes tipp! Még ha nem is a szokásos krumplis krumpli, a zöldségvariánsok igazi kulináris élvezetek és töltelék!
Nem tudod nélkülözni az esti kanapén lévő burgonyadarabot? Kiválóak az alacsony szénhidráttartalmú étrendben Növényi chips cukkini, sárgarépa vagy cékla. A sütőben megsütve és sütve ezek az ételek kivételesen jó ízűek, és nincs annyi szénhidrátjuk, mint a hagyományos chipsben.
Vega kenyér variációk
A kenyér alternatívájaként, amely természetesen rengeteg szénhidrátot tartalmaz a hagyományos változatban, számos fehérjetartalmú kenyér és zsemlét várnak már a német szupermarketekben. Alacsony szénhidráttartalmú kenyérhez sütőkeverékek is kaphatók. A bruschetta nagyszerű kezdő és egészségesebb változata a sült padlizsán, öntetként paradicsom és hagyma keverékkel. Kenyér nélkül csinálod anélkül, hogy elhanyagolnád az ízt. Finom és egyszerre alacsony kalóriatartalmú!
És reggelinél sem kell finomság nélkül elmennie. A bolyhosak Mandulaliszt-A palacsinta ízlésében remek, és eleve nem érzi magát bűnösnek. Az étel tökéletesítéséhez adjon néhány friss bogyót a palacsinta tetejére. Vagy Chia mag Keverjük össze a szokásos zabpehely helyett joghurttal, és adjunk hozzá friss gyümölcsöt. Azonban előzőleg adjon vizet a magokhoz, ezek 9-10-szer megnagyobbodnak, és sokáig jóllaknak. Ezzel remekül kezdheti a napot morgó gyomor nélkül.
Portobello - a bennfentes tipp
Nem hiszed el, amíg nem próbálod ki! A portobello gomba pizza kevés szénhidrátot tartalmaz, és kiválóan kombinálja a pizza stílusú zöldségeket. Ehhez csomagolja be a portobello gombát, és töltse fel őket paradicsommártással és zöldségekkel. Megszórjuk sajttal és et voilà, az alacsony szénhidráttartalmú pizza a sütőben van.
A pulyka portobello burger szintén alacsony kalóriatartalmú, és nagyon jó íze van. Bonyolultnak hangzik? Abszolút nem és könnyen elkészíthető! Tisztítsa meg a serpenyőben található pulykahúst és a portobello gombát. Adjunk hozzá salátát, paradicsomot és hagymát - étvágygerjesztő étel elkészül anélkül, hogy bármi nélkül kellene mennünk.
Általában természetesen: Egy jó húsdarab nem zavarja az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, és egyszerűen zöldséget vehet köretként!
Belekóstolt az alacsony szénhidráttartalmú ételekbe? Akkor miért ne próbálná ki a szuperételeket >>