Alacsony szénhidráttartalmú étrend - siker kalóriaszámlálás nélkül! smartEAT
Szeretne egyszerre fogyni és egészségesen táplálkozni? Kipróbált már több diétát, és nem ért el tartós sikert? Nincs kedved éhezni, és nem is akarsz minden egyes kalóriát megszámolni?Akkor próbáljon meg alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ebben a blogbejegyzésben elolvashatja, hogyan működik az alacsony szénhidráttartalom, és miért esnek le a fontok.
Mi az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
Az angol szénhidrát szó:szénhidrátok". Az alacsony szénhidráttartalom azt jelenti, hogy megkapja a." Csökkentse a szénhidrátbevitelt és ehelyett elsősorban egészséges zsírokat és fehérjéket fogyaszt.
Az alacsony szénhidráttartalmú történelemről
Ban,-ben gyógyszer A szénhidrátban alacsony étrend már létezik ban,-ben 19. század szokott Elhízottság és küzdj a következményeivel.
1863-ban a brit William Banting megjelentette "Levele a holttestről" (levél az elhízásról). Ebben egy olyan étrendet dokumentált, amelyet orvosa felírt, és amelyet betartott egy évre meg kell tartania.
Ez idő alatt annyi mindent megengedett neki Hús, hal és tojás egyél, ahogy akart. Néhány pohár is Vörösbor, sherry és Madeira naponta nem jelentett problémát. A kenyér, burgonya és egyéb magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztását azonban szigorúan korlátozták. A sört és a cukrot teljesen tiltották.
Egy év után Banting felkelt 23 kilóval könnyebb. Azt is kijelentette, hogy az volt jobban érezte magát egész körben. Banting könyve a korszak bestsellerévé vált, szerzője pedig az alacsony szénhidráttartalmú diéta egyik atyja.
Az 1920-as években Vilhjalmur Stefansson kanadai sarkkutató és egy kollégája önkísérletet végzett orvosi felügyelet mellett. Egy évig ettek "mint az eszkimók". Északi-sarkvidéki útjain Stefansson megtudta, hogy az inuit sem túlsúlyos, sem életmódbeli betegségek, például rák vagy cukorbetegség tudta. Ennek okát hagyományos életmódjuknak és mindenekelőtt étrendjüknek tulajdonította. Arról is beszámolt, hogy extrém étrendje nem ártott neki. Ellenkezőleg: A szénhidrátok feladásával érezte magát fittebb és egészségesebb.
Alacsony szénhidráttartalmú diéták ma
Az alacsony szénhidráttartalmú áttörés az 1970-es években következett be a "Diet Revolution" -vel Dr. Robert Atkins. Az amerikai kardiológus feltalált egy étrendet, amellyel személyre szabható Kívánt súly nemcsak arra elérni, de szintén hosszú távon tartani.
Az Atkins-diéta teljes négy fázis:
-
Ban,-ben az első két szakasz arról szól-e, Fogyni. A szénhidrátok tehát szinte teljes a menüből festett. Ehelyett az energiát a zsír és a fehérje biztosítja.
Később a napi megengedett szénhidrátmennyiség fokozatosan növekszik (3. fázis). A határ akkor érhető el, amikor a testtömeg ismét növekszik. Ebben a szakaszban bárki, aki gyakorolja Atkins-t, teszteli, hogy hány szénhidrát jó neki.
Közben vannak az alacsony szénhidráttartalmú étrend számos formája. Választhat mérsékelt és szigorú alacsony szénhidráttartalmú étrend vagy ketogén étrend között.
A érdekes változat Az alacsony szénhidráttartalom az úgynevezett paleo diéta is, amely néhány éve egyre népszerűbb. Feltalálóik úgy vélik, hogy az alacsony szénhidráttartalmú a természetes emberi táplálkozás van. A kőkorban az édességek és a szemek csak kis mennyiségben voltak étlapon, ha egyáltalán. Őseink napi étrendje abból állt állati eredetű élelmiszerek, gyümölcsök, diófélék és zöldségek.
Az emberi táplálkozás eredeti formája alacsony szénhidráttartalmú!
Hogyan működik az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
Alacsony szénhidráttartalmú lehet klasszikus étrend - tehát korlátozott ideig - vagy a állandó koncepció gyakorolja az étrendjét. Először is ezt javasoljuk kipróbálva, hogy az alacsony szénhidráttartalom megfelel-e neked és nem okoz-e nyomást.
Mennyire szigorú alacsony szénhidrátfogyasztást szeretne enni, maga dönthet. Ha elsősorban a Az egészséges táplálkozás amely messze kielégíti a tested igényeit mérsékelt Az alacsony szénhidráttartalom jó lehetőség.
Szigorú Az alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrend nagyszerű lehetőség, ha a lehető leggyorsabban Fogyni akar - éhezés és kalóriaszámlálás nélkül.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend - egy koncepció, több változat
Alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett különböző változatok közül választhat:
Mérsékelt alacsony szénhidráttartalmú
Mérsékelt alacsony szénhidráttartalmú olyan étrend, amelyben csökkentik a szénhidrátfogyasztást csökkenteni. Azonban nem kell teljesen kenyér, tészta és burgonya nélkül megtenni.
Ökölszabály, hogy napi között 100 és 200 gramm szénhidrát elviheti hozzád. Ha sokat mozog, a mennyiség nagyobb lehet, de nem haladhatja meg a napi 300 grammot.
Összehasonlításképpen:Normál"A diéta a földrajzi szélességeken naponta növekszik 600 gramm szénhidrát evett. Mérsékelt, alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett mindenképpen ezen érték alatt marad, anélkül, hogy túl sokat erőltetne.
Mérsékelten alacsony szénhidráttartalmú Fehérjék (Fehérje) a "normál étrendhez" képest magasabb prioritás. A zsírok itt nem játszanak nagy szerepet.
Szigorúan alacsony szénhidráttartalmú
A szigorú alacsony szénhidráttartalmú étrend minden nap beveszed 50 és 100 gramm szénhidrát neked. Ezzel a változattal meg kell sokkal óvatosabb Ügyeljen az ételválasztásra.
Példaként: egy szelet kenyér alig tartalmaz 40 gramm szénhidrát. Ezzel és egy tányér tésztával messze túllépte volna a napi limitet.
A tiéd energia itt is leginkább nyer egészséges fehérjék, azonban Önnek is be kell tartania egy ilyen alacsony szénhidráttartalmú étrendet nagyobb mennyiségű zsír vigye magához.
Ketogén diéta
A ketogén étrend hajtja-e a szénhidrátfogyasztást nagyon le. Ezzel az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel a tested elsősorban zsírból állítja elő energiáját.
A következő összefüggés vonatkozik a három tápanyagra: 75 százalék zsír, 20 százalék fehérje, legfeljebb öt százalék szénhidrát.
Ilyen alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett gyorsan és megbízhatóan. Az összeg a legfeljebb 50 gramm Szénhidrátokat azonban naponta szabad bevenni ne haladja meg. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek ezt a változatát is nevezik Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú kijelölt.
Miért esnek a kilók alacsony szénhidráttartalmú étrendre?
Fogyhat az összes Alacsony szénhidrát-változatok. Más a tempót, amelyben leesnek a fontok. Felelősségünk ezért anyagcsere, amely megváltozik, ha csökkentjük a szénhidrát bevitelünket.
A szénhidrátok üres kalóriákat termelnek
A szénhidrátok az élelmiszerben jönnek formájában Rost, keményítő vagy cukor.
Rost testünk nem tudja hasznosítani, de egészségesnek kell lennie Az emésztés folyik tartani. Tehát akkor is, ha ketogén étrendet követ, rostra van szüksége, amely megtalálható például a búzakorpában, de sokféle zöldségben is.
Erő és minden Cukortípusok másrészt a belekben már glükózzá (szőlőcukor) alakulnak át. Innentől kezdve közvetlenül a vérbe jut, és a vérrel együtt az összes testsejtbe. Ott elégetik őket, így energia termelődik. A sejtek megszerzése a A glükóz felszívódása hogy feloldja az akaratot inzulin szükséges.
Mivel a szervezet nagyon gyorsan felhasználja a glükózt, csökken a vércukorszint majd menjen gyors ütemben. Azonban még mindig ott van sok inzulin a vérben, úgy hogy az egyik Hipoglikémia hogy rágcsáló éhséget érzünk. Ezért a magas szénhidráttartalmú étrend egy dolgot tesz Ördögi kör: Étkezés után vagyunk hamarosan újra éhes. Szükségünk van snackekre, és itt is inkább a szénhidrátokat kedveljük, hogy jól érezzük magunkat.
Hosszú távon eszünk túl sok és főleg túl sok üres kalória, hogy a testnek nincs szüksége. A test először ezekkel tölti fel cukorkészleteit. Amikor ezek megtelnek - és kapacitásuk nem különösebben nagy - a glükózfelesleg bejut testzsír átalakult. Mert a test az A zsírlerakódások nem támadnak mindaddig, amíg elegendő energiát nyerhet szénhidrátokból, a "csípőarany" étrend és testmozgás ellenére általában megmarad számunkra.
AHa magas az inzulinszint, a test ELTÁROLJA a zsírt!AHa alacsony az inzulin, a test BURNS zsír!
Egyébként ez fontos oka annak A fogyókúrás étrend hosszú távon nem működik. Fogyókúra közben fogysz, mert a tested már nem kap elegendő energiát - de miután véget ér, a felesleges kilók gyorsan visszatérnek. A hírhedt jo-jo effektus a klasszikus diéták követése főleg szénhidrátokon keresztül okoz.
Az alacsony szénhidrát fokozza a zsírégetést
A kevesebb Szénhidrátok, amelyeket eszel, annál erősebb jön a tied Zsírégetés folyamatban. Amikor a szervezetben fogy a szénhidrát, akkor az kényszerű, megtámadja zsírtartalmait. Ez a tény nagyon jól kimutatható az egyik példájával ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrend, az igazi Fogyás turbó van.
Mérsékelten alacsony szénhidráttartalommal is elviszed hosszú távon látható tól től. Természetesen megteheti a tiédet a keto szakasz után Tartsa meg a súlyát.
Fogyjon le a keto-val
Ketogén, alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén a szervezet szinte teljesen a cukor használatára támaszkodik intenzív zsírégetés körül. A máj az ételből származó zsírokat ún Keton testek körül.
Csakúgy, mint a glükóz Ketonok képes elérni és az összes testsejtet elérni energiaig égett ott. Kis mennyiségű glükóz, amelyre a szervezetnek szüksége van a vércukorszint stabilan tartásához és az agy bizonyos sejtjeinek energiával való ellátásához ban,-ben Fehérjéből készült máj előállított. Ezt az állapotot nevezzük Ketózis. Néhány nap múlva odaérhet, miután drasztikusan csökkentette a szénhidrát-bevitelt.
Ünnepeljen tartalék bordákat - tiszta lelkiismerettel!
A hiánytünetek mindaddig nem társulnak vele elég zsír elfogyasztott. A ketózisban azonban meg kell győződnie arról, hogy Ön nem túl sok fehérje lenyelés, hogy a glükóz termelése a szükséges minimumra csökkenjen (lásd fent: 75 százalék zsír, szemben a 20 és 21 százalék közötti fehérjével). Nagyon gyorsan megtanulja, hogy három ilyen étkezéssel átvészelheti a napot és Alig van köztük éhség van. Ennek oka az, hogy a szervezetben nagyon magas a ketonszint lassan és egyenletesen leromlik.
Az a tény, hogy a szervezetben vannak a keton testek, szintén segít a fogyásban a keto révén Ne spóroljon tud. A felesleges ketonok a vesén keresztül választódnak ki.
Fogyjon mérsékelt, alacsony szénhidráttartalmú étrenddel
Anyagcseréje mérsékelt, alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett megnő nem olyan erős körül, mint a keto diétával. Ennek ellenére fogyni fog, ha ennek megfelelően csökkenti a szénhidrátbevitelt és egy kicsit hosszabb a lélegzete. Mérsékelt, alacsony szénhidráttartalom okozza a Vércukor és az inzulin a vérben egy viszonylag alacsony szinten stabil vannak. Ez valószínűtlenné teszi a "köztük lévő kis éhséget". Ezen keresztül csak annyit eszel, amire a testének valóban szüksége van. Csakúgy, mint a keto esetében, az ételből származó energia is csak lassan bomlik le. Az üres kalóriák már alig játszanak szerepet.
Miért működik étrend nélkül az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
Még mindig kíváncsi lehet, hogyan Fogyni éhezés nélkül tud dolgozni. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem az elfogyasztott ételek mennyiségének csökkentéséről szól, sokkal inkább a tiéd Minőségi változás. Alacsony szénhidráttartalmával egészséges, kiegyensúlyozott egyensúlyba hozhatja étrendjét és mindenekelőtt a cukoranyagcseréjét. Természetesen ezt meg kell tennie Alacsony szénhidráttartalmú ételek tudni.
AAlacsony szénhidráttartalmú étrend és különösen a keto esetében működik Nem arról, hogy minél több zsírt eszel, rólad szól egészséges zsírok vigye magához.
Ezek keveréke ideális értékes növényi olajok és feldolgozatlan állati zsírok, húsban, halban, tenger gyümölcseiben és tejtermékekben található.
hús és hal alig tartalmaz szénhidrátot. Ezért kaphat ezekből az ételekből egyél annyit, amennyit csak akarsz.
Sajttal vagy joghurttal is merész változatok gazdag természetes zsírsavakban, de kevés szénhidrátban.
Fehérje és rost
A szénhidráttartalom zöldségekben tud nagyon eltérő lenni. Hozzon magával sok zöldséget - például zöld leveles zöldségeket, sokféle káposztát, paradicsomot, uborkát, paprikát és gombát alig van szénhidrát Val vel. Ehelyett értékes növényi fehérjékben és rostokban gazdagok.
Nál nél magasabb szénhidráttartalmú zöldségek mérsékelt fogyasztás ajánlott.
Ez a magas fehérjetartalom ellenére is érvényes hüvelyesek, amelyek tilosak, különösen a keto esetében.
Nál nél gyümölcs attól függ, mennyi fruktóz tartalmazza. Ideális alacsony szénhidráttartalmú étrendhez Bogyó, hogy frissen vagy fagyasztva is felhasználhatja az alacsony szénhidráttartalmú étrendjét.
Egészséges az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
A különféle alacsony szénhidráttartalmú ételek kombinációja szinte határok nélkül. Lehet, hogy egy napot egy bogyós joghurttal, egy zöldséges omletttel vagy egy finom füstölt lazac adagjával kezd. Ebédidőben és este húsétel készül zöldségekkel és salátával.
Egy is vegetáriánus alacsony szénhidráttartalmú étrend a keto kivételével nem jelent problémát, amennyiben tejtermékeket, tojásokat, és ha lehetséges, halakat és tenger gyümölcseit fogyasztja. Ki is kell próbálni, mint egy alacsony szénhidráttartalmú pizza vagy Alacsony szénhidráttartalmú kenyér ki Mandula- vagy dióliszt íz.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egészséges egyértelműen. Beállítja vele a diétáját friss, természetes étel um - az alacsony szénhidráttartalom alig kombinálható késztermékekkel. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend ugyanakkor mindent megad testének, amire szüksége van fenntartható egészség és jólét igények.