Alacsony szénhidráttartalmú karalábé, sárgarépa és darált húsos rakott - alacsony szénhidráttartalmú finomságok

Egy egyszerű ételt keres, amelyet az egész család élvezni fog és gyorsan elkészíthető? Akkor ez a karalábé, sárgarépa és darált húsos rakott sütemény tökéletes az Ön számára! Csak néhány összetevőt tartalmaz, amelyek még otthon is lehetnek. A karalábét és a sárgarépát röviden meg kell főzni az edényben, és a darált húst fel kell szívni (a gyermekei még segíthetnek is, ha van ilyen), de ha ez megtörtént, minden összejön a sütőben, és nyugodtan rendet tehet a konyhában. és letette az asztalt, míg a kályha végzi a többi munkát. Tipp: ha nem szereted a karalábét, akkor vehetsz például zellert vagy karfiolt is, vegetáriánus változatnál pedig csak a darált húst hagyod ki. Jó szórakozást főzés után!

--> Kb. 6 adagra

2 közepes méretű karalábé
3 nagy sárgarépa
2 hagyma
500g darált hús
300 ml apróra vágott paradicsom
100ml krém
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál paprikás édes
2 teáskanál curry
2 teáskanál szójaszósz
Só bors
150g reszelt sajt

Hámozzuk meg a karalábét és a sárgarépát, majd vágjuk szeletekre és főzzük egy serpenyőben sós vízzel kb. 10 percig.

Közben a hagymát meghámozzuk és kockákra vágjuk, a darált hússal együtt egy serpenyőbe tesszük és megpirítjuk.

--> Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Amint elkészül a darált hús, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, a tejszínt és a fűszereket. Röviden forraljuk fel és öntsük egy tepsibe. Amint megfőtt a zöldség, engedje le a vizet, és tegye a zöldségeket is a tepsibe. Keverjük össze a darált hússal és a mártással, majd a tetejére szórjuk a sajtot. Kb. 15 percig sütjük, amíg a sajt aranybarna lesz.

--> Vegye ki a sütőből, tálalja és élvezze. Jó étvágyat!

Tápértékek adagonként (6-nál) #