Alacsony szénhidráttartalmú kenyér testtámadása

  • 30% -kal kevesebb szénhidrát, mint az összehasonlítható termékeknél
  • Egészséges lenmaggal és napraforgómaggal
  • Nincs szükség további sütési összetevőkre

Kérdése van a termékkel kapcsolatban? Lépjen kapcsolatba velünk!

Itt megtekintheti az összes termékinformációt, például az összetevőket, a tápanyag-táblázatokat vagy az allergénre vonatkozó információkat. A termék címkéjét a megfelelő linkre kattintva hívhatja elő, amely PDF fájl formátumban jelenik meg.

szénhidráttartalmú kenyér

* Ha nem tudja megnyitni a PDF fájlformátumot, az alábbi linkről ingyenesen letöltheti az Adobe Reader programot a PDF fájlok olvasásához: http://get.adobe.com/de/reader/.

EAN:

Különbségek a hagyományos gabonakenyérrel szemben

Alacsony szénhidráttartalmú kenyerünknek támogatnia kell céljait. Ezért figyeltek ökotrofológusaink tudatosan a sütőkeverék tápanyag-összetételére. Egy szelet kenyér * 11,8 g fehérjét, de csak 2,5 g szénhidrátot tartalmaz.

Ezzel szemben a szénhidrát/fehérje arány megfordul a hagyományos szemes kenyérben. A szénhidráttartalom sokkal magasabb, mint a fehérjetartalom, és általában 35 g és 40 g/100 g között van. Ezért a hagyományos kenyerek és sütőkeverékek nem alkalmasak alacsony szénhidráttartalmú diétákra.

Ezen túlmenően a sütőkeverékből származó kenyér túlnyomórészt egészséges lenmag, mandula és napraforgómag zsírok tartalmaz. Az egyik korong 5,3 g zsírt ad, ebből 4,8 g telítetlen zsírsavakat. Ezek az egészséges zsírsavak segítenek fenntartani a vér normális koleszterinszintjét, és így ellensúlyozzák az emelkedett szintet.

A magok, a magvak és az ezekben található mandulaliszt szintén rostban gazdag, így biztosítják a hosszabb jóllakottság érzetét.

Tápanyag rúgás az alacsony szénhidráttartalmú * kenyérkeverékben

A mandulaliszt, a lenmag és a napraforgómag alkotja alacsony szénhidráttartalmú * sütési keverékünket. A mandula kiváló minőségű növényi fehérjét biztosít. A lenmag magas omega-3 zsírtartalmáról ismert, és a napraforgómag az egészséges telítetlen zsírsavak mellett értékes ásványi anyagokat és létfontosságú anyagokat nyújt. Ezeknek a magoknak és magoknak az optimális keveréke, amelyek a népszerű szuperélelmiszerek részét képezik, ezt teszik Alacsony szénhidráttartalmú * kenyér, olyan tápláló és finom.

Az alacsony szénhidráttartalmú * sütőkeverék búzasikért, száraz élesztőt, fűszereket, valamint konyhasót és elválasztó anyagokat is tartalmaz. Az édesítőszereket és az aszpartámot szándékosan kerülgették az alacsony szénhidráttartalmú * sütőkeverékben.

Egyébként egy szelet sütött alacsony szénhidráttartalmú kenyér csak 107 kcal.

Olyan egyszerűvé tette

  1. Öntse a sütőkeverék tartalmát egy tálba, és kézzel keverje 330 ml langyos vízzel kb. 2 percig, hogy sima tészta legyen.
  2. Alakítsa ezt a tésztát egy kenyér vagy zsemle formájába, tegye egy kivajazott kenyérformába vagy tegye sütőpapírral bélelt tepsire, és takarja le ruhával.
  3. Ezután hagyja a tésztát kb. 45 percig meleg helyen kelni.
  4. 220 ° C-os előmelegített sütőben (konvekció) kb. 45-50 percig sütjük.

Az alacsony szénhidráttartalmú * sütőkeverékből természetesen saját alkotásait is varázsolhatja. Ha finomítja a sütési keveréket például dióval vagy zöldséggel, akkor a kenyere tápanyagokban és vitaminokban még gazdagabb lesz.

Tippünk: Tökmag, mogyoró vagy hagyma és sárgarépa tökéletesen kombinálható a sütési keverékkel, és változatosabbá teheti étrendjét.

További tippek a tökéletes sikerhez

  • Gyúrja alaposan a tésztát, majd a benne lévő glutén különösen rugalmas szerkezeteket képezhet. Ez azt jelenti, hogy a keletkező gáz megmarad a kenyérben, és laza morzsa érhető el.

Sütés előtt élesen késsel óvatosan vágja le a kenyeret, hogy a sütés során a gőz kijöjjön a kenyér belsejéből.

Tegyen egy hőálló tartályt, amely kevés vízzel van tele a sütőben a kenyérrel együtt. Ez ropogós héjat eredményez, és segíti a kenyér jobb kelését.

  • Hogyan ellenőrizheti, hogy a kenyér elkészült-e? Ujjaival kopogtatva. Ha üregesen hangzik, akkor a kenyér átsül.

    • Recept tippünk egy finom mártogatáshoz

    A paradicsom és a bazsalikom elterjedt

    Hozzávalók 2 adagra:

    4 szelet Body Attack Low Carb * kenyér
    100 g alacsony zsírtartalmú krémsajt
    1 evőkanál paradicsompüré
    1-2 ek ásványvíz
    2 közepes méretű paradicsom
    4 bazsalikomlevél
    Fűszerek: só, fekete bors, paprikapor (nemes édes)

    Készítmény:

    1. Egy tálban keverjük simára a krémsajtot és a paradicsompürét.
    2. Mossa meg a paradicsomot és távolítsa el a szárakat. Ezután a paradicsomot felezzük és negyedeljük, majd vegyük ki a magot. Vágja a paradicsom húsát nagyon finom kockákra.
    3. Válassza le a bazsalikom leveleket a száráról, mossa meg és vágja apróra.
    4. Hozzáadjuk a paradicsomkockákat és a bazsalikomleveleket a krémsajthoz. Keverjünk össze mindent simára.
    5. Fűszerezzük a krémsajtot sóval, fekete borssal és paprikaporral.
    6. A kenettel megkenjük a megsült kenyérszeleteket és tálaljuk.

    További finom recepteket talál a mi oldalunkon Fitness recept útmutató.

    Kinek készül az alacsony szénhidráttartalmú * kenyér?

    Ropogós, alacsony szénhidráttartalmú * kenyerünk egyaránt alkalmas szabadidős és versenyző sportolók számára, akik fehérjében gazdag étrendet szeretnének fogyasztani. A sütőkeverék ideális alacsony szénhidráttartalmú étrendekhez és alacsony cukortartalmú étrendekhez is. A diéta szénhidrátmennyiségének csökkentésével a cél arra késztetni a szervezetet, hogy a szénhidrátok helyett több energiát merítsen a zsírtartalékokból. A magas fehérjetartalom biztosítja, hogy az értékes izomszövet nem támadható meg energiatermelés céljából.

    Mivel az alacsony szénhidráttartalmú * sütőkeverékből származó kenyér alkalmas a mindennapi táplálkozásra, az egészségtudatos nem sportolók és a hobbipékek használhatják a tápanyagban gazdag sütőkeveréket.

    Mely termékekkel lehet ésszerűen kombinálni a Low Carb * kenyeret?

    1. A Body Attack kazein fehérjével, más néven Night-Time-Proteinnel kombinálva, egy különösen feltöltő tejfehérje, amely segíti az izmok fenntartását.
    2. A Body Attack Daily Vital mellett egy több vitamint tartalmazó készítmény a fontos létfontosságú anyagok alulkínálatának megakadályozására.
    3. Az alacsony szénhidráttartalmú * müzlivel a JabuVit-től, alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, amely változatosságot hoz a mindennapi reggelihez.
    4. A Protein Choc termékcsalád és a Body Attack földimogyoróvaj terjedésével.

    * Alacsony szénhidráttartalmú azt jelenti, hogy a termék legalább 30% -kal kevesebb szénhidrátot szolgáltat a hagyományos termékekhez képest.


    * 1 szelet megfelel a 35 g-os standard értéknek.