Alacsony szénhidráttartalmú palacsinta banánnal és áfonyával

összetevői

  • 2 banán
  • 4 tojás
  • 1/4 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál fahéj
  • némi olajat a serpenyőhöz
  • juharszirup
  • Áfonya köretnek

Tápértékek (adagonként)

Laura Kloeser

Jó érzés szakács

Laura szereti a hagyományos ételeket a vasárnapi sültektől a sajttortákig. Amikor talál egy jó receptet, szereti a következő szintre emelni és új csavart adni neki. A konyhában soha nem hiányozhat egy dolog: a jó zene!

banánnal

leírás

Képzelje el ... vasárnap reggel van. Fekszel az ágyban, az ébresztőóra - egyszer - nem szólalt meg, a konyha csodálatosan frissen főzött kávé illatú, és előtted egy hatalmas hegy langyos palacsinta. Mhhhhhh - mi lenne ez ... Ha csak nem lennének azok a csúnya kis szénhidrátok ... Papperlapapp! Ma nincs szénhidrát. Ma alacsony szénhidráttartalmú palacsinták vannak banánnal és áfonyával.

Ezért jön a banán az alacsony szénhidráttartalmú palacsintádba

Liszt, cukor, tojás és tej. Egy teáskanál sütőpor és talán egy csipetnyi ásványvíz - ennyi. Legalábbis ha egy eredeti amerikai recept szerint szeretné megsütni a palacsintáját. Íze is jó, de ez minden, csak alacsony szénhidráttartalmú. Megoldásunk: cserélje le a hagyományos búzalisztet kókuszliszttel, a cukrot pedig banánnal. De a banán - azok az átkozott gyümölcsök sok fruktózzal ... Igen, ez így van. De a granulált cukorral ellentétben a banán nagyon jól feltölti Önt - így ideálisak a nap finom kezdetéhez. Nem üres szénhidrátokat fogyaszt, hanem rengeteg ásványi anyagot, például vasat és magnéziumot, és nem utolsó sorban mindenféle rostot. Pozitív mellékhatás: a banán íze szép és édes, és alacsony szénhidráttartalmú palacsintáját tartja együtt.

Az öntet: a kevesebb több

Marshmallows csokoládé szósz felett juharszirup felett lekvár felett ... - nem így! A friss bogyós gyümölcsök, például az áfonya, az eper vagy a málna nemcsak egészségesebb, hanem jobb ízűek is. Finom is: mandulavaj vagy földimogyoróvaj. Vagy krémsajtból, citromból és egy csipet fahéjból készült öntet? A kókusz pehely is működik. És különösen a diófélék.