Alacsony szénhidráttartalmú piramis Cristian Margarit
Egészséges életmód, táplálkozás és sport blog
- Ki Cristi Margarit?
- Először olvassa el itt!
- KATEGÓRIÁK
- 7perc
- Emlékek
- Biz
- Amit eszünk?
- városi
- Diéta
- GetFIT Challenge
- GetFIT rádióműsor
- GetFIT videó
- Jó étel
- a naplóm
- Véleményem…
- előadások
- Barátok
- ajánlások
- AGH
- Egészség
- Szex
- Sport
- Szteroidok és dopping
- kiegészítők
- tippek és trükkök
- Kulináris turizmus
- Hol eszünk?
Ez egy természetes, alacsony szénhidráttartalmú étrend?
A szénhidrátok az egyik energiaforrás, amelyet testünk felhasználhat (a zsírokon és az alkoholokon kívül). Olcsón előállítható és könnyen fogyasztható, mivel a gabonafélék termesztésének kezdete óta (kb. 8000-10 000 évvel ezelőtt) fenntartották az emberi társadalom felgyorsult fejlődését. A lakossági robbanás az élelmiszer iránti nagyobb igényt is jelentette, így elérve az étrendben a szénhidrátok túlsúlyát (a zsírok és fehérjék kárára).
Így jelentek meg az új növényfajták, amelyek az energiatartalom szempontjából produktívabbak voltak: a zöldségek és gyümölcsök nagyobbak lettek, a búzaszemek több keményítőt tartalmaznak. Mindezek a változások csökkentik az esszenciális tápanyagok/energia arányát.
Ha az ember kinézete szerint 20-30% szénhidrátot tartalmazó étrendet fogyasztott az összes kalóriában, akkor a huszadik században ez elérte a 80-90% -ot. Ez a pillanat egybeesett az emberi munka nagymértékű automatizálásának (gépek használatával) megjelenésével, így az embereket az ülő életmód áldozataivá tette. Ha néhány száz vagy ezer évvel ezelőtt energiára volt szükség a fizikai munkához, most ez az energia zsír formájában van elraktározva, és egyúttal számos modern embernek tekinthető betegséget okoz: metabolikus szindróma, cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, elhízás.
Zsíralapú étrend
A múlt század elején a zsírfogyasztáson alapuló, minimális szénhidráttartalmú étrendet javasolták epilepszia esetén kezelési módszerként. Idővel, különösen a Dr. Atkins által kiváltott forradalom után, részletesebb kutatások kezdődtek az etetés ezen módjával kapcsolatban. A benne rejlő hibák után (Atkins megengedte, hogy például sült ételeket és kolbászt fogyasszon) egyszerűbb és sokkal egészségesebb tápszerekre jutottunk, amelyek napról napra bizonyítják felsőbbrendűségüket.
Alacsony szénhidráttartalmú ételpiramis
Még új élelmiszer-piramisokat is javasolnak, az "alacsony szénhidráttartalmú" élelmiszer-piramisokat, íme egy példa:
A piramis lépcsőin lévő étel különböző arányokban jelen lehet az étrendben, a célkitűzésektől, az évszaktól, a kulináris preferenciáktól, az allergiától vagy az intoleranciától függően. Alacsony szénhidráttartalmú piramisok is vannak vegetáriánusok és vegánok számára (böjt).
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem azt jelenti, hogy rost, zöldség vagy gyümölcs nélkül étrendet tartanak. Ez csak étrendet jelent szörnyű mennyiségű cukor, keményítő, fruktóz nélkül. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem azt jelenti, hogy a hiperprotein (fehérje alapú) étrendet félreértik és különböző impostorok mutatják be.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyei
Íme néhány ok, amiért az alacsony szénhidráttartalmú étrend jobban megfelelne neked, mint a klasszikus étrend (függetlenül attól, hogy fogyni szeretnél vagy vas egészséged lenne):
1. gazdag esszenciális zsírokban, amelyek biztosítják a bőr, a belső szervek és a hormonrendszer egészségét
2. A mikrotápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok fokozott bevitelével biztosítja az optimális súlyt.
3. Csökkentem az éhségérzetet (beleértve az édesség utáni vágyat) és energiát adok anélkül, hogy koffeinhez kellene folyamodnod
4. Segít megelőzni, sőt javítani olyan betegségeket, mint: hiperkoleszterinémia, cukorbetegség, elhízás, meddőség.
http://www.cell.com/fulltext/S0092-8674(17)30130-7
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3530364/
http://www.mdpi.com/2072-6643/9/3/204/htm
5. Javítsa a mentális állapotot és a koncentrációt.
6. Küzdelem a túl sok szénhidráttartalmú étrend, a gyorsétel és a korábbi étrend hatása ellen.
Most nagyon kíváncsi vagyok, hogy mit csinálnak azok, akik, amikor először bemutattam ezeket a diétával kapcsolatos ötleteket, minden szempontból bíráltak. Néhány év elteltével egyre több tanulmány és forrás idézi az alacsony szénhidráttartalmú étrendet előnyösnek. De tudom ... ugyanazt fogják csinálni, mint mindig: lopni fognak. Nehezebb lesz azonban a terület hatóságainak színlelni magát, miután ezeket a módszereket olyan sokáig bíráltam, ez idő alatt alkalmam volt több száz emberen dokumentálni és értékelni az eredményeket.
Hozzászólások
Alacsony szénhidráttartalmú piramis - 22 hozzászólás
Alacsony szénhidráttartalmú étrendnek tekinthető, 1-2 gyümölcs/nap, vagy amely időszakosan hüvelyeseket tartalmaz, például lencsét, csicseriborsót ?
Igen, természetesen a gyümölcsök is ajánlottak, de alacsony szénhidráttartalmúak és nyomokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, például bogyókban gazdagok.
Körülbelül 5 hónap alatt fogyott majdnem 20 kilogramm alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett, mindenféle egészségügyi probléma nélkül, mindenkinek ajánlom. Azok, akik kritizáltak téged, minden zavartalanul 180 fokkal elfordulnak, és továbbra is lesznek követőik ( lásd Traian Basescu).
Bár egészséges táplálkozási módnak tartom, kíváncsi vagyok, vajon alkalmazható-e az "étkezési időszakban", amikor néhány kilót szeretne meghízni. Ezekben az időszakokban a carbo praktikus megoldásnak tűnik, természetesen a "disznó időszak" megértése nélkül.
Van olyan ügyfelem, aki nagyon jól növekszik a tömegében alacsony szénhidráttartalommal.
Az inzulinra az izomnövekedéshez is szükség van, de az egyensúly nagyon rendben van. A legtöbb "sovány" ember nagy mennyiségű szénhidráttal hízik és úgy érzi, hogy izmokat épít.
az inzulin gátolja a fehérje lebomlását, az aminosavak fokozzák a fehérjeszintézist, a szintézis és a lebomlás közötti különbség számít
és az aminosavak kisebb mértékben gátolják a lebomlást
nem érteni, hogy inzulin nélkül nincs fehérjeszintézis
a kiegészítés az lenne, hogy az inzulin nagy változásai a kortizol nagy változásaival járnak, azaz a fehérje lebomlása.
Visszavették az erődöt, miután Alberto és Jane Drera felújították
Számomra még mindig siralmas állapotban van, még mindig sok a munka.
Nem tudom, mit kell "értenie" onnan, de számomra helytelennek tűnik, ha "szemeket és keményítőket" teszünk egy étkezési piramis tövébe, különösen a cukorbetegek számára.
Véleményem (és már több éve támogatom), az idő megmutatja, kinek volt igaza. Megvitattuk az étrendben lévő szénhidrátok problémáját, amely gazdasági jellegű, nem pedig orvosi jellegű. Az emberek számára jövedelmezőbb a gabonafélék és a burgonya táplálása, mint a hal, tojás, dió, minőségi hús, olajok.
Észrevettem, hogy az epilepsziában is írtál a diétáról.
Van további részletek? valójában a ketogén étrendet (keto) vizsgálják, nem találunk orvost, aki felügyelné ezt a betegségben szenvedő gyermeket, az anya sokat olvasott, és ezt is szeretné kipróbálni. Valahogy ismersz valakit?
Őszintén szólva rajtad kívül senkiben sem találtam ennyi táplálkozási információt.
Köszönöm.
Sajnos egyetlen olyan orvost sem ismerek, aki tapasztalt volna ebben a problémában. Vannak olyan orvosok is, akik ketogén diétával rendelkeznek a listán, de a régi változatban, Atkins, sült ételekkel és baromságokkal az ajánlott ételek listáján. Ha gyermeke van ezzel a problémával, az egyetlen megvalósítható lehetőség továbbra is a saját dokumentációja marad, az elmúlt években valós előrelépés történt a területen. Jó egészség!
nagyon köszönöm a választ, nagyon népszerű dietetikushoz akar menni (az iniciálék L és A betűkkel kezdődnek: D), de kétlem, hogy mit és hogyan fog megoldani ...
A táplálkozási szakembernek ebben az esetben csak akkor van értéke, ha hasonló esetei voltak kezelés alatt, különben nincs módja tudni, hogy mit és hogyan.
Sziasztok, egy ideje megismerkedtem a Keto diétával, és szeretnék látni egy példát erre a diétára vonatkozó diétaprogramra, amelyet később magam is adaptálhatok.
Ilyenek például a diétát követők naplói, a getfit.ro fórumon
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben egy maroknyi organikus goji naponta befolyásolhatja a fogyásomat olyan körülmények között, amikor a vérben számolok, és megpróbálom tiszteletben tartani, hogy a szénhidrátok (csak zöldségek) száma nem haladja meg a 35-40-et? Megemlítem, hogy nem szeretem a gyümölcsöket (GOJI) Egészségesnek tartom őket, és az egyetleneket, akiket fintorgás nélkül és anélkül tudok enni, hogy ne lennék éhesek irántuk.
Előre is köszönöm!
Pénzpazarlásnak tűnik (tekintve, hogy amúgy is lehet olcsóbb helyi vagy olcsóbb bogyókat vásárolni).
Nem rajongok a vérszámításokért és az "alacsony szénhidráttartalmú" diétákban napi 150-200g szénhidrát van, a fizikai aktivitástól, az izomtömegtől stb.
35-40 jobban ver a "keto" felé, ebben az esetben sok zsírt, nem megfelelő nyarat kellene enni.
2 hónapig alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartottam (valójában ketogén), nagyon szépen fogytam 6 kg-ot, heti 3-5 alkalommal sportoltam is, szenzációsnak éreztem magam, elmúltak a gyomorproblémáim, az édesség utáni vágyam nem volt túl jó., 2 hónap után még mindig elájultam az édes gondolattól, de tartózkodtam. Az egyetlen probléma, amely később a diéta leállításához és mindenféle étel folytatásához vezetett (inkább kétségbeesésből mondhatom), a menstruáció rendellenessége volt. Megértettem, hogy ez valami nagyon normális a ketogén étrend szempontjából, a test úgy reagál a szénhidrát-hiányra, mintha éhezne.
most újrakezdeném a diétát, nem azért, mert híztam volna, hanem azért, mert nagyon jól éreztem magam, nem volt olyan nehéz érzésem vacsora után. de az alacsony szénhidráttartalmú étrend 100-200 g szénhidráttal ugyanolyan hatású lenne, mint a 30 g szénhidrát keto?
Ha diétáról beszél, azt a konkrét ételeknek kell meghatározniuk, nem csak a makrotápanyagok arányának.
Inkább a pajzsmirigy szenved, nem a petefészkek (bár az oka lehet a zsírréteg túl gyors csökkenése, nem maga az étrend).
Igen, sokan az alacsony szénhidráttartalmú étrendet elégségesnek tartják ezeknek a jótékony hatásoknak, de ez nagyon különbözik a ketogén étrendtől, bár nyilván csak napi 100 g szénhidrátot bontanak le.
válasz visszavonása
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.