Alacsony szénhidráttartalmú recept Édes és bolyhos túrógolyók
Szeretsz egy egészséges, de édes harapnivalót? Akkor tökéletes a receptünk a csodálatosan bolyhos kvarklabdákra szénhidrát nélkül. Minden falat öröm
Könnyű és tágas recept
A kvarkgolyók alacsony szénhidráttartalmú változata semmiképpen sem alacsonyabb a búzalisztes változatnál! A levegős és édes harapnivalók legalább olyan ízletesek, és tiszta lelkiismerettel is fogyaszthatók. Búzaliszt helyett ebben a receptben a kókuszliszt és a mandulaliszt kombinációját használják. Alternatív megoldásként bármilyen más liszt is használható rá.
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 1 csipet só
- 180 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 75 g kókuszliszt
- 75 g mandulaliszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 g nyírfacukor
- Citrom héja
Külön: Egy kis olaj, porcukor
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Készítmény:
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Keverjük össze egy tálban a kvarkot, a tojást, a citromhéjat és a nyírfacukrot. Ezután megszórjuk mandulaliszttel, sütőporral, kókuszliszttel és egy csipet sóval, és mindent simára keverünk. Hagyja pihenni körülbelül 10 percig. Ha utána még mindig túl puha, egyszerűen adhat hozzá még egy kis lisztet.
3. Most mártson két evőkanál olajat, és használja őket, hogy kis adagokat kapjon a tésztából. Ezután formálja ezeket kis golyókká, és tegye a tepsire. Ne helyezze őket túl közel egymáshoz.
4. Most a kvarkgolyókat aranybarnán süthetjük a sütőben 180 fokon, kb. 15-20 percig (bot teszt).
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
5. Ezután egyszerűen porítson be porcukrot, és készen állnak az alacsony szénhidráttartalmú kvarkgolyók! Az apró finomságokat tálalhatjuk például meggylekvárral vagy szilvalekvárral.