Alacsony szénhidráttartalmú sárgarépa torta - szakácskönyv-olvasók és egyebek
Ha fogyni akar, akkor nem kell feltétlenül minden finom nélkül megtennie. Csak alternatívákat kell létrehoznia, és megtaláltam és kipróbáltam ezt, mert a legjobb barátom ajánlotta nekem.
Hozzávalók:
A földre:
200g őrölt mogyoró

5 tojás (szétválasztva - tojásfehérjébe vert tojásfehérje)
125 g xilit (vagy 125 g cukor)
1/s teáskanál lenmagliszt (a kötéshez opcionális)
A krémhez:
némi stevia vagy xilit
Készítmény:
Az alsó rész létrehozásához a tojásokat először elválasztják. A tojásfehérjét habosra verjük (vigyázz, ezt egy kis folt tojássárgája megakadályozhatja), amíg igazán szilárd nem lesz. (egy kis csipet só felgyorsítja a dolgokat)
Most félretesszük a tojásfehérjét.
Az alap megmaradt hozzávalóit egy tálban alaposan összekeverjük, végül behajtjuk a tojásfehérjét.
Most egyenletesen ossza el az egészet egy kivajazott formában vagy sütőpapírral bélelt serpenyőben, és süsse kb. 40 percig 170 ° C-on a sütőben a középső rácson.
Vegye ki és hagyja kihűlni.
Most hozzon létre egy sima krémet a krémsajtból, a citromból és az édességből, öntse rá a kihűlt alapra, és azonnal élvezze.