Alacsony szénhidráttartalmú zöldséges palacsinta fokhagymás gyógynövényes mártással alacsony szénhidráttartalmú konyhában
Növényi pufferenként csak 38 kcal és 4 g fehérje. És csak 6 egyszerű összetevőre van szüksége! Élvezheti őket mártogatóssal, vagy például hamburger pogácsa helyettesítőként használhatja 🍔. Természetesen különféle egyéb ételek kíséretében is felhasználhatók. Mit kombinálna a zöldségpalacsintával? Hagyjon nekünk egy megjegyzést ✍🏼
Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát. Ezután mossa meg a cukkinit, és reszelje le őket is. Ezután mindent elosztunk egy konyharuhán, és sóval ízesítjük. Hagyja a reszelt zöldségeket körülbelül 5 percig állni. Ezután törölje le a folyadékot a sárgarépáról és a cukkiniről egy konyharuhában a mosogató felett. Ezután tegye a zöldségeket egy nagy tálba.
Vékonyan felszeleteljük a póréhagymát, és hozzáadjuk az edényhez az alacsony zsírtartalmú kvarkot, tojást és mandulalisztet. Fűszerezzünk mindent sóval, borssal, és jól keverjük össze.
Most formáljon kb. 14 tenyér nagyságú puffert a tömegből. Hevítsen egy kevés olajat egy tapadásmentes serpenyőben. A zöldségpalacsintákat mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre. Mossuk meg és aprítsuk fel a metélőhagymát. Ezután tegye a fokhagymát, a metélőhagymát és a maradék hozzávalókat egy tálba. Ízlés szerint fűszerezzük, és mindent jól összekeverünk. Tipp: Minél hosszabb a merülés, annál intenzívebbé válik az íze.
A teljes dip tápértéke: 308 kcal | 20,3 g zsír | 11,9 g szénhidrát | 19 g fehérje
Mennyiség adagonként Kalóriák 38 - zsír 1.5 G 3% szénhidrátok 2.4 G 1% fehérje 4 G 8.%
A csillaggal jelöltek (*) úgynevezett jutalék linkek. Ha rákattint egy ilyen hivatkozási linkre, és ezen a linken keresztül vásárol, jutalékot kapunk a vásárlásából. Számodra az ár nem változik.