Alacsony zsírtartalmú palacsinta recept

alacsony

A palacsinta és különösen az alacsony zsírtartalmú palacsinta fogyasztására mindig jó ok van. Legyen szó a gyertya ünnepéről vagy a tiszta kényeztetésről, szeretjük elkészíteni és megenni. Tehát miért ne próbálná ki ezt a receptet a könnyebb, zsírmentes palacsintákhoz. Végre itt az ideje, hogy elbűvölje barátait és családját.

Hozzávalók: 4 fő.

  • 125 g kukoricaliszt
  • 125 g búzaliszt
  • 1 tojás + 1 tojásfehérje
  • 25 cl fölözött tej 25 cl vízzel elkeverve

Készítmény:

  • Elkészítés 15 perc
  • Főzés 10 perc

  • Egy tálban keverje össze a búzalisztet a kukoricakeményítővel. Keverjük össze a tej és a víz keverékével. Addig keverjük, amíg homogén készítményt nem kapunk.