Alacsony zsírtartalmú recept csomagolva curry karfiol és koriander invikoo

fehérje
15 g

recept

Kalóriák
401 kcal

szénhidrátok
54 g

Rost
11 g

készítmény

Vágja a karfiolt apró virágokra.

A tapadásmentes serpenyőt megkenjük olajjal, közepes lángon melegítjük, és 4 percig sütjük benne a virágosokat. Ezután adjuk hozzá a curry port és a zsemlemorzsát, kissé csökkentjük a hőt és 4 percig pirítjuk. Fűszerezzük sóval és kevés fokhagymaporral.

Vágja a paradicsomot, a retket és az újhagymát vékony szeletekre. Vágja a vörös káposztát vékony csíkokra.

Keverje össze a majonézt a curry pasztával. Finomra vágjuk a petrezselymet és keverjük össze a lime levével.

Végül töltsük meg a tortillát a sült karfiollal, az összes zöldséggel, a chili majonézzel és a lime alaplével. Öntsön friss koriandert a tetejére, és tekerje fel könnyű nyomással.