Alacsony zsírtartalmú recept édes-savanyú sertéshús rizzsel és paprikás invikoóval

fehérje
24 g

zsírtartalmú

Kalóriák
417 kcal

szénhidrátok
50 g

Rost
7 g

készítmény

Készítsen rizst a csomagon található utasításoknak megfelelően.

Mossa meg a sertés szűzpecsenyét, szárítsa meg, csíkokra vágva ízlés szerint ízesítse sóval, borssal és paprikával.

Paprikát, szárat, magot mossuk meg és vágjuk csíkokra.

Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finom kockákra.

Mossa meg a paradicsomot, és vágja kockákra is.

Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk csíkokra.

Az olaj felét tapadásmentes serpenyőben melegítsük, és 4-5 percig pirítsuk a csíkokat, tegyük félre és tartsuk melegen.

A maradék olajat felmelegítjük, és a hagymakockákat 2 percig áttetszővé sütjük. Hozzáadjuk a sárgarépát és a paprikát, és 2 percig főzzük. Hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot, a mézet, a szójaszószt, a citromlevet és a paradicsompürét, és további 5 percig pároljuk. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis folyadékot, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és curryval.

Hajtsa be a sertésszeleteket, rendezze a rizzsel és tálalja.