Alacsony zsírtartalmú vaj fogyáshoz - A blog
Folyamatosan azt mondják nekünk, hogy a zsír káros az egészségére, és hozzájárul a kalóriák tárolásához is. Ennek leküzdésére egyre több olyan különleges termék áll rendelkezésre, amelyek azt állítják, hogy segítenek abban, hogy szórakozás közben megtartsuk a figurát. Ez különösen érvényes az alacsony zsírtartalmú vajra. Tényleg lefogyhatsz a sovány vaj fogyasztásával ? Válasz részletesen.
Mi található az alacsony zsírtartalmú vajban ?
Míg az alacsony zsírtartalmú vaj textúrája az úgynevezett normál vaj, egyáltalán nem ugyanaz az összetétele. Ahogy Jean-Michel Cohen táplálkozási szakember mondja, az alacsony zsírtartalmú vaj végső soron csak egy "pasztőrözött krém, amelyhez pektineket, zselatinokat, emulgeálószereket adnak", amelyek szilárd tartalmat adnak a terméknek, hogy hasonlítsanak a vajhoz anélkül, hogy annyi kalória lenne (legalább 30% -kal kevesebb). Az alacsony zsírtartalmú vaj íze sem vaj mivel valódi vajtartalma más alacsony fűtőértékű anyagok javára csökken. A táplálkozási szakember ezért meghatározza, hogy ez az ízkülönbség nem felel meg az étvágynak, és ösztönzi több zsírszegény vaj fogyasztását, ezzel tagadva annak alacsony fűtőértékét. Valóban, még alacsony zsírtartalmú termék nagy mennyiségű fogyasztása sem járul hozzá az étrendhez !