Alig 25 éves, több tízezer eurót keres egy főzőblogtól, és egyedülálló terméket kínál
Ruxandra Micu 25 éves korában már azok között van, akik a vállalkozói szellemre támaszkodtak. Az első tevékenységi év után a fiatal nő körülbelül 50 000 euró forgalomra, főzőblogból szerzett pénzre és vegetáriánusok és vegánok étkezési terveire számít. Az étkezési tervek személyre szabott menüket kínálnak azoknak, akik vegetáriánus étrendet akarnak folytatni, és ez az első ilyen fajta Romániában.
Abban az összefüggésben, amelyben a vállalkozó a világ minden tájáról származó ügyfeleket célozza meg, a fiatal nő a tevékenység első 2-3 évében legalább 25% -os növekedésre számít.
Szerintem a struktúrám mindig is vállalkozói volt. Soha nem voltam alkalmazott, soha nem dolgoztam fix menetrendet, bár 20 éves korom óta egyedül élek. Az online vállalkozás fejlesztésének gondolata azóta van jelen, hogy elkezdtem dolgozni a digitális marketing területén, és ennek első megnyilvánulása a blog volt - mondja Ruxandra Micu vállalkozói készségeiről.
Építészetet tanult, de jobban vonzotta a webdesign és a digitális marketing, az ismeretek, amelyeket elmélyített, és amelyek segítették blogját jövedelemforrásként hobbivá alakítani. A domaint természetesen választották, a Gourmandelle.com blog körülbelül akkor indult, amikor életmódját megváltoztatta és vegetáriánussá vált, és az Étkezési tervek alkalmazás volt a következő lépés. Az egy évvel ezelőtt elindított alkalmazás személyre szabott étkezési tervet állít össze minden ember igényeihez, legyen szó kulináris preferenciákról, diétákról, intoleranciákról vagy ételallergiákról és személyes célokról.
A fiatal nő vállalkozói szempontból csak tavaly kezdett hozzáállni a projekthez, amikor elindította az étkezési tervek alkalmazását. • Körülbelül ötéves munka, információ, ismeretek felhalmozása, speciális tanfolyamok az egészséges táplálkozás és sok önképzés területén. Ez a kezdeti befektetésem - mondja poétikusan a vállalkozó. Néhány hónappal ezelőtt azonban jelentős befektetést fogadott el a blogban, mert rájöttem, hogy anélkül, hogy befektetne a blogba, és nem képezné ki, be kell fektetnie. Engedje meg, hogy az áttekintésre összpontosítsak, a növekedés lassú lesz. Az üzleti terv szerint a tevékenység első hat hónapjának minimális befektetése körülbelül 15 000 euró, ekkor a vállalkozás képes eltartani magát.
Amikor létrehoztam az étkezési tervet, globálisan gondoltam, mert nem akartam egy országra korlátozódni, ezért az angolra támaszkodtam - mondja a fiatal vállalkozó. A célközönség olyan emberek, akik új étrendet szeretnének elfogadni, megváltoztatni az életmódjukat, de nem tudják, hol kezdjék, allergiás, étel-intoleráns vagy speciális diétás emberek, mert nehéz keresse meg a számukra megfelelő recepteket, valamint olyanokat, amelyek elfoglaltak, és nem fognak pazarolni az időt receptek keresésével vagy bevásárló listák készítésével, de az összes étkezés meg lesz már.
Közösségi profilját tekintve városi közönségről szól, átlagéletkora meghaladja a 30 évet, átlag feletti jövedelemmel és online fogyasztóval. "Tájékozott közönség, amely sokat utazik, és nyitott a hagyományos ételeken túlmutató új ételek kísérletezésére" - teszi hozzá az alapító. Az alkalmazás jelenleg elérhető a blogon, és havi 10 dollárba, három hónaposba 25 dollárba, egyéves tervbe pedig 75 dollárba kerül. A mai napig körülbelül 200 étkezési tervet adtak el.
A rövid távú célok között a vállalkozó javasolja a blog tagsági formátumának elindítását, havi díj ellenében, amelyért videók, szakemberekkel készült interjúk, e-könyvek, útmutatók, oktatóanyagok, utalványok stb. Főzőtanfolyamokat is tervez szervezni Bukarestben, amelynek középpontjában a klasszikus húsételek vegetáriánus étellé történő átalakítása áll, ez az ő specialitása. "Egyrészt szükségesnek érzem, hogy ezeket a trükköket minél több emberrel megosszam, de természetesen ez a szempont jelentősen elősegíti az Étkezési tervek alkalmazás népszerűsítését" - mondja Ruxandra Micu. Célja továbbá az iOS/Android alkalmazás verziójának jövő évtől történő elindítása.
A "pesszimista-reális forgatókönyv" szerint 2017-re a vállalkozó 50 000 euró feletti forgalmat és 10 000 euró nyereséget becsül meg. A bevételek jövőre elérnék a 70 000 eurót, de ha a forgalmi célok teljesülnek, még nagyon alacsony átváltási arány mellett is 2018-as bevétel duplája lehet az idei bevételnek.
A fiatal vállalkozó arra is támaszkodik, hogy vállalkozásokat fejlesszen ki a gyermekek online étkezési oktatása terén, játékokat használva: kifestők, egyszerű receptek, videók. Így olyan eszközöket szeretne létrehozni a szülők, az iskolák és az óvodák számára, amelyeken keresztül a gyermekek oktathatók és mit jelent az egészséges életmód. Középtávon - 4-5 év - célja az egészségügyi és táplálkozási szakemberek vonzása.
• Az étkezési terveket és az online táplálkozási tanfolyamokat tekintve a romániai piac nulla, az elején van, de hozzáférésünk globális, azon országokat szólítja meg, ahol az emberek szokták a termékeket és szolgáltatásokat digital“, elmondja a vállalkozónak a szegmenst, amelyben működik. Másrészt a wellness és a jólét rése folyamatosan növekszik, valamint a speciális étrendek iránti fokozott érdeklődés - vegetáriánusok, vegánok, gluténmentes stb. • A románok általában sokat és kétes minőségű ételt fogyasztanak, de a dolgok kezdtek változni, és ez egyre inkább érezhető - véli Ruxandra Micu.
Ha a blog indulásakor szokatlan volt vegetáriánusnak lenni, akkor most az ötlet bekerült a normális helyzet nyilvántartásába - mondja a vállalkozó. • Hazánkban egyre nagyobb az érdeklődés az egészséges táplálkozás iránt, a vegetáriánus étrendet folytatók száma folyamatosan növekszik. Az evolúció azonban apró lépésekben történik. A jövő vegetáriánus, véli a fiatal nő.
A romániai online kereskedelem 2016-ban regisztrálta a legmagasabb növekedést Európában, 38% -kal, ami több mint kétszerese az európai átlaghoz, 15% -ot jelent be az eredményre hivatkozva a romániai online áruházak romániai szövetsége (ARMO). Európai e-kereskedelmi jelentés, amelyet az Ecommerce Europe adott ki. Az ARMO arra számít, hogy Románia e-kereskedelmi piaca meghaladja az idei 2,5 milliárd eurót, és 2020-ig megduplázódhat, amennyiben a digitális beruházások növekedése fejlődik. A lakosság körében, megerősítve a digitális infrastruktúraét.
Annak ellenére, hogy a vállalkozói szellem korai szakaszában van, Ruxandra Micu elmondta, hogy fontos tanulsággal gazdagodott, ami segített neki vállalkozásának növelésére összpontosítani. • Ne tévedj el kis feladatokkal! Ezt a hibát követi el a legtöbb vállalkozó: elvesznek jelentéktelen feladatokban, elmaradnak a nagy célok.