Alkalmas a tavaszra
Ott van az a „mindent az egyben” érzés. Nem csak a pszichére, hanem a testre is hatással van. Soha nem volt olyan könnyű megszabadulnia a zsírtól, mint most. A Vital megmutatja, hogyan tudja kihasználni ezt a lehetőséget.
Te is érzed? Végre történik valami. A sötét téli hónapok után mindenki vágyik a „mindent elölről” érzésre, amelyet csak a tavasz vált ki bennünk. A természet a tevékenységre irányul. Fertőző. Van kedvünk sportolni, meg akarunk szabadulni a téli zsírlerakódásoktól.
És valóban: ez soha nem olyan egyszerű, mint most, tavasszal. A nap felpörgeti a szervezet saját D-vitamin termelését. Ez erősíti a védelmet. És a több napfény azt is jelenti: több energia az anyagcseréhez és a hormonegyensúlyhoz. Mindenekelőtt több szerotonin - a "boldogság hormon" - szabadul fel.
Hogyan lehet ezt az erőt még konkrétabban felhasználni zsírégetéshez? Mikor pezseg ki? Mely más zsírégető trükkök segítenek? Vital ezt két jól ismert szakértőtől szerette volna megtudni: Prof. Hans Hauner, a Müncheni Műszaki Egyetem Else Kröner Fresenius táplálékgyógyászati központjának igazgatója és Christoph M. Bamberger professzor, a hamburgi Orvosi Megelőzési Központ vezetője. Válaszai felültetnek és észrevesznek.
1. Igaz, hogy a zsírból származó kalóriák rendkívül csúnyák?
Igen, így láthatja. Szénhidrátok pl. B. súlya és térfogata kilokalóriánként (kcal) több mint kétszer akkora, mint a zsírban. Ha csak szénhidrátokból szeretne 500 kcal-t kapni, akkor 600 gramm tésztát kellene megennie. De: 500 „zsíros” kalória belefér egyetlen grillezett kolbászba. Könnyedén el tudja etetni őket. Tehát aki sok zsírt eszik, elérte a napi átlagos kalóriaigényt, azaz 2000 kalóriát.
2. A zsírpárnák száma az életkor előrehaladtával növekszik. Tehetetlen vagyok ellene?
Nem. Az izomtömeg az életkor előrehaladtával folyamatosan csökken, míg a zsírszázalék körülbelül tízévente két százalékkal nő. Az ellenintézkedések megtételére azonban soha nem késő. Erős az edzés és az állóképességi sportok (pl. Kocogás, séta, kerékpározás) kombinációja ideális.
3. Az erőnléti edzés és az állóképességi sportok melyik kombinációja a legjobb zsírégetőként?
"Alapvetően a mozgás minden formája energiát fogyaszt és fitt állapotban tart" - mondja Prof. Bamberger. „Azonban különösen hatékony a zsírlerakódás ellen, ha a stúdióban végzett erőnléti edzés során további egységeket teljesít a futópadon vagy a stepperen két gyakorlat között.” A legfontosabb: E tréning után előnyünkre válik az úgynevezett „utánégetési hatás”. A test energiafelhasználása még mindig kissé megnő, akár 48 órával később is.
4. A tápanyagok bizonyos kombinációja szintén elősegíti a zsírégetést?
Igen, valóban működik - és ez nagyon egyszerű. "Csak egy egyszerű szabályra van szüksége, amely a szénhidrátokkal és azok zsíranyagcserére gyakorolt hatásával foglalkozik" - mondja Prof. Bamberger. Tanácsa: Az ételek szénhidráttartalmának a nap folyamán csökkennie kell. Reggelire müzli vagy teljes kiőrlésű kenyér lehet, ebédre burgonya vagy rizs, de este jobb a zöldség és a baromfi. "Ennek oka az inzulin felszabadulása, amely a zsíranyagcserében kulcsfontosságú hormon" - mondja Bamberger. „A szénhidrátok hatására az inzulin emelkedik a vérben. A cukrot a sejtekbe szállítják, és ezzel egyidejűleg a zsírt lezárják. ”Ha elhagyja a szénhidrátokat, több zsír ég meg.
5. Azt mondják, hogy a fűszerek zsírégetők. Igaz ez?
Jó lenne ... De: "Legfeljebb egy maréknyi élelmiszer-összetevő van, amely gyengén stimulálhatja az anyagcserét" - mondja Hauner professzor - és minden illúziót elpusztít ebben az irányban. Az egyetlen kivétel: zöld tea, napi 4-5 csésze. Számos tanulmány kimutatta, hogy cserzőanyagai gátolják a zsír raktározását a májban, és serkentik a hőtermelést a sejtekben, ami viszont növeli az energiafogyasztást. Mindazonáltal: "A fogyás összhatása meglehetősen kicsi" - magyarázza Hauner professzor. „A szoktatási hatás is gyengíti.” Továbbra is érdemes ragaszkodni hozzá: a zöld tea véd a rák bizonyos típusaitól és a szív- és érrendszeri betegségektől.
6. Váltsam-e át az úgynevezett könnyű termékeket a mindennapi zsírmegtakarítás érdekében?
D inkább nem. Természetesen van értelme szemmel tartani a saját zsírfogyasztást és a z-t. B. a tej, joghurt vagy sajt alacsonyabb zsírtartalmú változataira való váltáshoz. Hauner professzor csak hangsúlyozni tudja, hogy: "Mozgásszegény életmódot folytatunk, és étrendünk révén már túl sok zsírt fogyasztunk" - mondja a szakember. Ennek ellenére: Általában nem tanácsolja a könnyű termékeket. „Veszélyes csábítók. Aki így spórol zsírokat, gyakran azt gondolja, hogy többet ehet, vagy korábban hozzáférhet a kalóriabombákhoz. ”És: A könnyű termékeket erősen feldolgozzák, és önmagában egészségtelenebbek, mint a frissek.
7. Legyünk őszinték: Hány zsírsejtünk van valójában?
Normál testsúlyú emberek esetében ez 30-50 milliárd. „80–90 százaléka a bőr alatti szövetekben van. A többi az úgynevezett zsigeri zsír, metabolikusan aktív szövet, amely z. B. a szív és a máj be van burkolva és beágyazódik a hasüregbe ”- foglalja össze Hauner professzor. Első probléma: Ha a bőr alatti szövet zsírsejtjei átnyomják a kötőszövetet, cellulitisz alakul ki. A megoldás: masszázs! Ez serkenti a vér és a nyirok áramlását, és csökkentheti a zsírszövet vastagságát. Második probléma: Ha túl sok magas energiájú zsírral „rontjuk el” a testet, akkor az prekurzor sejteket további zsírsejtekké alakítja. Megoldás: Kövesse a bonni német táplálkozási társaság szabályait. Ne fogyasszon napi 60–80 grammnál több zsírt (kb. 3 evőkanál vajat).
8. Van-e különbség, ha megmérem a testzsíromat?
Inkább nem. A testzsír mérlegek jelenleg népszerűek. Gyengéd váltakozó áramot vezetnek a testen keresztül, és mérik a zsír és az izomszövet ellenállását. Egy mini számítógép kiszámítja a teljes zsír százalékot. "A mérések azonban hajlamosak a hibákra és túl pontatlanok" - kritizálja Hauner professzor. Ez vonatkozik más, szintén összetett mérésekre is, pl. B. Mérje meg a bőrredő vastagságát, vagy mérje meg a víz alatt. Tipp: Rendszeresen ellenőrizze a derék kerületét a köldök gomb szintjén. A nőknél kevesebb, mint 80 centiméter, a férfiaknál pedig kevesebb, mint 94 centiméter. Vannak irányelvek az egészséges testzsír százalékra vonatkozóan is: nőknél 25–30, a férfiaknál 20–25 százalék.