Alkalmazott étrend Fokozott figyelem - Különleges kihívások
Írta: Josiane Gagnon, táplálkozási szakember
Az ételválasztás és az étkezési idő két kritikus tényező az ADHD-s gyermekek és családjaik életminőségének javításakor.
Röviden
Marie aggódik: 8 éves fia ebéddoboza gyakran csaknem minden tartalmával visszatér.
Antoine csodálkozik: nemrégiben gyógyszert kapott 6 éves lánya szinte minden este, közvetlenül lefekvés előtt, nagy harapnivalót kér.
Justine aggódik: 6 hónapja a fia nem hízott.
Marie, Antoine és Justine törődnek gyermekeik egészségével, akiket nemrégiben diagnosztizáltak ADHD-vel. De már nem tudják, mit gondoljanak az ételről ... Mit tegyenek?
- Távolítsa el a magas cukortartalmú vagy élelmiszer-adalékanyagokat és színezékeket tartalmazó ételeket?
- Adjon gyermekének multivitaminokat vagy omega-3 kiegészítőket?
- Kényszerítse őket, hogy nagyon korlátozó diétát kövessenek?
- Alkalmazza az utód étrendjét? Lehet ez a megoldás?
Talán! De mégis tudnia kell navigálni!
Élelmiszer-adalékanyagok és színezékek
Körülbelül 40 évvel ezelőtt ígéretes étrendi kísérleteket végeztek élelmiszer-adalékanyagokkal és ételfestékekkel.
Bár a témával kapcsolatos tanulmányok még mindig ellentmondásosak, azt mutatják, hogy ezek az anyagok főleg az óvodáskorú gyermekek viselkedésére vannak hatással .
A cukor esetében, függetlenül attól, hogy a gyermeknek van-e ADHD-e vagy sem, a magas szénhidráttartalmú étkezés (például karamellás pirítós, narancslé kíséretében), alacsony rost- és fehérjetartalom gyorsan az energia csökkenéséhez vezet.
Ezért elengedhetetlen figyelembe venni a gyermek által elfogyasztott ételek környezetét (például gyermekpartit), mennyiségét és mindenekelőtt az étel típusát.
Továbbá, az éberségünk ellenére fontos megkérdőjelezni bizonyos termékek, például a Mountain Dew ital koffeintartalmát.
Másrészt egy tanulmány megállapította, hogy a korlátozó diéta több mint 50% -kal javíthatja az ADHD-s gyermekek viselkedését.
Érdekes tény, de a szakértők megkérdőjelezik az ilyen étrend hosszú távú megvalósíthatóságát .
ADHD, gyógyszeres kezelés és élelmiszer
Manapság sok ADHD-s gyermek gyógyszert szed.
Ezek többségének nehezen táplálkozik, főleg vacsora idején, majd étvágya visszapattan, amikor a gyógyszer hatása este elmúlik. .