Alkohol és eladó Mildeca
A HPST néven ismert, 2009. július 21-i törvény a következőképpen módosította a közegészségügyi törvénykönyvet:

A törvény 94. cikke tiltja a kivihető alkoholos italok árusítását 18 óra és 8 óra között üzemanyag-árusítóhelyeken, és általában megtiltja a hűtött alkoholtartalmú italok értékesítését az üzletekben. Üzemanyag (e rendelkezések be nem tartása büntetendő 3750 euró bírság).
Az alkoholértékesítés (mint az alkohol ingyenes felajánlása) minden kiskorú számára tilos.
A közegészségügyi törvénykönyv L3323-1. Cikke előírja, hogy ha a kiskereskedő korlátozott ideig kedvezményes áron kínál alkoholtartalmú italokat, akkor alkoholmentes italokat is csökkentett áron kell kínálnia.
Tilos a csomagok értékesítése vagy az alkohol korlátlan szállítása. Ez a tilalom kifejezetten a "nyitott bár" néven ismert gyakorlatot célozza meg.
A 2011. május 30-i 2011-613 sz. Rendelet a HPST-törvényt követi, és mentességet ír elő e tilalom alól a bejelentett hagyományos fesztiválok és vásárok számára, azokra az újokra, amelyeket az állam képviselője engedélyezett a minisztériumban, valamint kóstolók eladó, amikor ezeket az italokat kereskedelmi célokra kínálják, vagy elsősorban átalányösszeg ellenében értékesítik.
Végül a polgármester rendelettel rögzítheti azt az időintervallumot, amelyet 20 óra alatt és 8 óra után nem lehet megállapítani, és amelynek során tilos az alkoholtartalmú italok elvitele az önkormányzatának területén (törvény 95. cikke).
A 2010. január 27-i rendelet követi a 2009. július 21-i HPST-törvényt, és meghatározza az összes ivóvállalkozásban elhelyezendő plakátok mintáit, hogy "azonnal láthatók legyenek a vásárlók számára".
A kereskedelemre alkalmazandó rendeletek
Az italok gyártásuk, értékesítésük és fogyasztásuk szabályozása céljából négy csoportra oszthatók:
- 1. csoport: alkoholmentes vagy hasonló italok (1,2 foknál kevesebb alkoholtartalmú italok)
- 3. csoport: nem desztillált erjesztett italok és természetes édes borok: bor, sör, almabor, körte, sör, amelyhez természetes édes borokat, valamint fekete ribizli krémeket és erjesztett gyümölcs- vagy zöldségleveket adnak 3 fokos hőmérsékleten. alkohol, likőrborok, boralapú aperitifek és eper-, málna-, feketeribizli- vagy meggylikőrök, legfeljebb 18 fok tiszta alkoholt tartalmaznak
- 4. csoport: borok, almabor, körte vagy gyümölcs, valamint egyes édesített alkoholok (likőrök) lepárlásából származó rumok, tafia és alkoholok
- 5. csoport: minden más alkoholos ital. Van tehát whisky, gin, vodka. Amikor megjelenik egy új ital, az ötödik kategóriába kerül. Ez a helyzet az úgynevezett "premix" italokkal (alkohollal kevert sörök)