Alkohol, mérgező ételek
Áttekintés
Bár a túlzott fogyasztás káros hatásai mindig is ismertek voltak, az ember állandóan vonzotta az alkoholtartalmú italokat, könnyen érthető okokból. A világ számos kultúrájában mitologizálták őket, különböző betegségek gyógymódjaiként alkalmazták őket, a legtöbb hagyományos kultúrában kidolgozták őket.
"Az alkohol élet és az élet alkohol" - mondják egy jól ismert dal szövege ... egyáltalán nem ilyen. Az alkohol valójában életellenes.
Mivel a téli ünnepek hónapjában vagyunk, és ezek elválaszthatatlanul kapcsolódnak az alkoholfogyasztás növekedéséhez, a következőkben megpróbáljuk lebontani az ezzel kapcsolatos mítoszokat.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Alkoholtartalmú italok, alacsony tápanyagtartalommal
A kezdetektől meg kell jegyezni, hogy az "étel" kifejezés olyan anyagot határoz meg, amely hozzájárul az anyagcsere-folyamatok normális fejlődéséhez, biztosítja a felhasznált sejtek helyettesítésére szolgáló sejtek felépítéséhez szükséges anyagot, és hozza az energiát az élő szervezetben zajló összetett folyamatokhoz.
Állítólag az alkohol élelmiszer, azzal a bizonyított ténnyel érvelve, hogy a szervezetben metabolizálódik, szén-dioxiddá és vízzé oxidálódik, energiát (7 kcal/g) és ecetsavat szabadít fel. Egyes alkoholtartalmú italok, például a sör, amely malátát tartalmaz, vagy néhány bor, amely cukrot tartalmaz, élelmiszereknek tekinthető, amennyiben tartalmazzák ezeket a tápanyagokat, de mennyiségük olyan kicsi, hogy mennyiségeket kellene fogyasztani. számukra valódi táplálékfelvételt jelentenek Például 100-200 g gabonafélékben több tápanyag van, mint 4 liter sörben.
Maga az alkohol nem élelmiszer, és a legértékesebb bizonyíték e tekintetben az etanolnak a szervezeten keresztüli hatása, amelyen átjut, vitaminokat rombolva, számos szövetet és szervet érintve, súlyos betegségek (gyomor - gyomorhurut, fekély; máj - cirrhosis, májrák, hasnyálmirigy - hasnyálmirigy-gyulladás, idegrendszer - alkoholos ideggyulladás, alkoholos demencia, csökkent figyelem, memória, viselkedési rendellenességek, fokozott májrák, hasnyálmirigy, végbél, mell, garat, gége és nyelőcső kockázata, fokozott kockázat veseelégtelenség stb.). Nem csak nem tartalmaz tápanyagokat, hanem a szervezetben való elégetése érdekében nagy mennyiségű B1-vitamint fogyaszt, kimeríti az élelmiszer által biztosított tartalékokat, és idővel alultápláltságot okoz (krónikus fogyasztás esetén és feleslegben).
Hideg? Egy pohár melegítene?
Azt mondják, hogy az alkohol "melegít", télen megvéd a hidegtől. Semmi sem hamisabb! Igaz, hogy az etil-alkohol egy gramm elégetésével 7 kcal-t termel (szinte hasonló egy gramm lipid elégetéséhez). Mivel egy óra alatt körülbelül 6 g tiszta alkoholt égetnek el, ez azt jelenti, hogy 42 kcal keletkezik. De a test nem tudja visszatartani őket, mert az alkohol megmérgezi az idegrendszert, befolyásolva többek között a hőszabályozó központ tevékenységét (a test által tárolt hőveszteség).
Természetesen annak, aki alkoholt fogyasztott, melegség érzése támad: a bőre forró, függetlenül a levegő hőmérsékletétől és a színes rózsától, de ez a bőr erek kitágulásának köszönhető. A bőr vérkeringése intenzívebbé válik, ami elősegíti a belső égési sérülések által termelt nagy mennyiségű hő eltávolítását, de a hőveszteség jóval meghaladhatja a termelésüket, és egy bizonyos ponton a hőérzetet felváltja a hideg.
Az ital bátorsága…
Az alkohol pszichoaktív anyag és sejtmérgező anyag, amely nyugtatóan hat a központi idegrendszerre. Egy bizonyos mennyiség elfogyasztása után az az érzésünk, hogy erősebbek, bátrabbak vagyunk, a verbális áramlás megnő, nyilvánvalóan és a munkaképesség. Ez az úgynevezett gerjesztési szakasz. Ez az idegrendszer "ostorozásának" köszönhető, és a gátlási folyamatok gyengülésében áll, mivel az alkohol toxikus hatásának egyik első hatása.
Ezt a fázist követően azonban csökken az alkohol hatására lévők hozama. Kísérlet szerint bebizonyosodott, hogy a fáradtság kétszer olyan gyorsan fordul elő az alkoholos befolyásolóknál, bár kezdetben azt a benyomást kelti, hogy nagy munkaképességűek. Ezenkívül a munkát anarchikusan végzik, a biztonsági szabályokat már nem veszik figyelembe, a veszélyekre felhívó jelek észrevétlenek maradhatnak.
Az étel és a gyógyszerek kölcsönhatása
Ételek, amelyek hasmenést vagy emésztési zavarokat okozhatnak
Az anticellulit krémek előnyei
Az ital adta bátorság
Az alkohol pszichoaktív anyag és sejtmérgező anyag, amely nyugtatóan hat a központi idegrendszerre. Egy bizonyos mennyiség elfogyasztása után az az érzésünk, hogy erősebbek, bátrabbak vagyunk, a verbális áramlás megnő, nyilvánvalóan és a munkaképesség. Ez az úgynevezett gerjesztési szakasz. Ez az idegrendszer „ostorozásának” köszönhető, és a gátlási folyamatok gyengülésében áll, amely az alkohol toxikus hatásának egyik első hatása.
Ezt a fázist követően azonban csökken az alkohol hatására lévők hozama. Kísérlet szerint bebizonyosodott, hogy a fáradtság kétszer olyan gyorsan fordul elő az alkoholos befolyásolóknál, bár kezdetben azt a benyomást kelti, hogy nagy munkaképességűek. Ezenkívül a munkát anarchikusan végzik, a biztonsági szabályokat már nem veszik figyelembe, a veszélyekre felhívó jelek észrevétlenek maradhatnak.
Alkohol és felesleges kilók
Az elhízás és az alkohol közötti kapcsolat nem közvetlen, az alkoholfogyasztás nem az elhízás elsődleges oka; az alkohol anyagcseréjévé váló zsírmennyiségének csupán 5% -a. Ehelyett csökkenti a test energiafelhasználásához felhasznált zsírmennyiséget, növeli az étvágyat és csökkenti a tesztoszteron (férfi nemi hormon) szintjét a fogyasztást követő első 24 órában. Más szavakkal, azok, akik rendszeresen fogyasztanak alkoholt, sokkal nehezebben fogynak, mint az alkoholisták, és csökkent az izomtömegük (különösen a férfiak).
Ismeretes, hogy maga az alkohol hiperkalorigén, de aperitifként használva kiderült, hogy növeli a kalóriabevitelt (többet eszünk, mintha korábban nem fogyasztottunk volna alkoholt). Nagyon vigyázzon hát az Ünnepekre és egyebekre!
Az alkoholtartalmú italok kalóriatartalma
- Ital: 500 ml - 184 (kcal)
- Whisky: 100 ml - 220 (kcal)
- Gin: 100 ml - 220 (kcal)
- Konyak: 100 ml - 220 (kcal)
- Rom: 100 ml - 220 (kcal)
- Vörösbor: 100 ml - 70 (kcal)
- Száraz fehérbor: 100 ml - 65 (kcal)
- Félszáraz fehérbor: 100 ml - 70 (kcal)
- Édes fehérbor: 100 ml - 90 (kcal)
- Vermut: 100 ml - 175 (kcal)
- Pezsgő: 100 ml - 126 (kcal)
- Whisky krém: 100 ml - 350 (kcal)
- Szavazás: 100 ml - 220 (kcal)
Szerző: Dr. Venera Vartosu
Forrás: Magazin Sovány vagy kövér