Alkoholmentes sör alternatívaként
Kapcsolódó tünetek
Sokan friss sörrel kedveskednek, főleg nyáron. De mint minden alkoholos italnak, ennek is luxuscikknek kell maradnia. Ha nem akarja megtenni a keserű íz nélkül, akkor van egy alternatíva.
A rajongók a sörnek tulajdonított egészségfejlesztő hatásokra hivatkoznak: Például a komló állítólag segít étvágycsökkenésben, gyomorgyengeségben és nyugtalanságban. A népszerű ital olyan vitaminokat is tartalmaz, mint a B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantenolsav) és B6 (piridoxin). De a komló egészséges összetevőinek nagy része elvész a sörfőzés során.
Alkoholmentes sör, mint egészséges alternatíva
Egészen más az alkoholmentes söröknél: Forralás után hozzáadják a komló kivonattal. Ily módon a hőmérséklet-érzékeny és egészséget elősegítő anyagok megőrzik hatásukat. Az alkoholos sörhöz képest az új életstílusú ital csak a kalória felét tartalmazza. Ezenkívül izotóniás hatásával pontoz, így ideális szomjoltó a nyárra!
Alkohol tabu gyermekek és fiatalok számára
Ha mégis időről időre alkoholos sörrel szeretne kedveskedni, akkor mérsékelt mennyiséget kell biztosítania. Felnőtt nők és 21 év feletti férfiak esetében az ivás bizonyos mennyiségei és gyakorisága alacsony kockázatú élvezetnek számít: Általában a nők nem haladhatják meg a napi 12 g tiszta alkohol mennyiségét - ez 0,3 liter pohár sörnek felel meg. A férfiak egy második pohárral kényeztethetik magukat. A test regenerálódásához a hét legalább két napján teljesen kerülnie kell az alkoholt. Ha ezt a maximumot hosszú ideig túlzottan használja, akkor veszélybe sodorhatja egészségét, és a legrosszabb esetben az alkoholfüggőséget kockáztatja. "És egy dolog nagyon világos: az alkohol abszolút tabu a terhes nők és a fiatalok számára" - hangsúlyozza Thomas Hilmer, a schwäbisch-csarnok kereskedelmi egészségbiztosítójának szervizcsapatától.
Az alkoholról további információk találhatók például a BZgA "Kenn-dein-Limit" weboldalán