Alkoholmentes sör - az anyák egészségének forrása
A Valencia Egyetem és a Dr. Peset Egyetemi Kórház tanulmánya szerint az alkoholmentes sör akár 30% -kal is növelheti az anyatej antioxidánsainak szintjét.
"Ezúttal a spanyol kutatók figyelme az alkoholmentes sörre fordult. A sörre jellemző, ugyanazokból a természetes alapanyagokból készült, a híres ital alkoholmentes változatának is nagy előnye, hogy a nap bármely szakában elfogyasztható. Sőt, akár terhesség alatt, akár csecsemők szoptatása alatt issza.
Gyermekének immunitása: hogyan védhető meg és hogyan erősíthető meg.
A vizsgálat eredményei kétségkívül érdekesek és megmagyarázhatóak, ha például csak a komló tulajdonságait vesszük figyelembe. Még egy dolgot szeretnék hozzáfűzni, úgy gondolom, hogy ezek az információk értékesek azoknak az anyáknak, akik jobban szeretik ezt az italt és meg akarják őrizni alakjukat: az alkoholmentes sör kalóriaszintje is alacsony, csupán 18 kcal/100 ml "- mondja Corina Zugravu, A Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Kutatóközpont elnöke.
Alkoholmentes sör fogyasztása optimalizálhatja az anyatej antioxidáns szintjét. Ez a tanulmány fő következtetése, amelyet Dr. Pilar Codoner, a valenciai Dr. Peset Kórház Gyermekgyógyászati Osztályának vezetője és Dr. Victoria Valls, a Valencia Egyetem kutatója vezetett.
Tanulmány: 10 románból 8 úgy véli, hogy a társadalom változása nálunk kezdődik
A vizsgálatot 80 szoptató anya segítségével végezték, akiknek a fele rendszeres étrendet követett, míg a többiek napi 2 alkoholmentes sört tartalmaztak 30 napig.
A vizsgálat során az anyatej antioxidánsainak szintjét a szoptatás három különböző időpontjában határozták meg, az érettség állapotától függően (a vizsgálat elején, 15 nap után, végül 30 nap után).
Így az antioxidáns aktivitás csökkenését figyelték meg az anyatej érésével. Azok az anyák azonban, akik étrendjüket alkoholmentes sörrel egészítették ki, kisebb és lassabb csökkenést mutattak. Valójában azt találták, hogy az étrend alkoholmentes sörrel való gazdagítása akár 30% -kal is növelheti az anyatej antioxidánsainak szintjét.
A tanulmány azt is megállapította, hogy mind az anyáknak, akik alkoholmentes sörrel dúsított étrendet követtek, mind csecsemőjüknek kevesebb problémája lehet a sejtek oxidációjával és az antioxidánsok szintjének növekedésével a vérben.
A mérsékelt sörfogyasztást egészséges életmóddal és megfelelő étrenddel kell kiegészíteni - hívja fel a Sör, Egészség és Táplálkozás Kutatóközpont tagjai figyelmét.
Iratkozzon fel a Kidz Hírlevélre, ha további információkat szeretne kapni a szülőkről és a gyermekekről.