Allergia alkoholra Van-e alkohol intolerancia?
Az alkohol intolerancia az allergia ritka formája
Valójában allergia van az alkoholra. Ezt szakkörökben etanolallergiának nevezik. Ezután az immunrendszer védekezéssel reagál az etanolra. Csak ritka esetekben fordul elő. Az alkoholos italokban, például rozsban, búzában és burgonyában előforduló bizonyos allergén anyagok allergiája gyakoribb. Bizonyos tartósítószerek, például kénvegyületek iránti allergia is lehetséges.
Az alkoholallergia allergiás tünetei hasonlóak az ételallergiához. Ha allergiás sokk van, az a legrosszabb esetben életveszélyes lehet. Az alkoholallergiásoknak kerülniük kell az alkoholt.
Az alkoholallergia tünetei a következők:
- Orrfolyás
- Torok viszketése
- A nyálkahártya duzzanata
- Kiütés
- fejfájás
- Gyomorfájás és hányinger
- Hányás
- hasmenés
- Anafilaxiás sokk (eszméletvesztés, szervi elégtelenség)
Ha az említett tünetek csak bizonyos alkoholtartalmú italoknál jelentkeznek, ez arra utal, hogy bizonyos összetevők tartalmazzák a tüneteket, és nem maga az alkohol. Ha a tünetek minden alkalommal felmerülnek, amikor alkoholt fogyaszt, alkoholallergiára gyanakszik.
A legtöbb esetben azonban az alkoholfogyasztás után allergiás tüneteket tapasztaló emberek nem magára az alkoholra, hanem a sörben vagy borban található egyéb anyagokra reagálnak. Ezekben az esetekben általában elegendő elkerülni ezeket a specifikus alkoholos italokat a tünetek megelőzése érdekében.
Alkohol-intolerancia: tünetek és lehetséges okok
Az alkoholtartalmú italokban található bizonyos adalékokra visszavezethető intolerancia sokkal gyakoribb, mint egy igazi alkoholallergia. Például, ha allergiás reakciója van egy pohár bor után, akkor valószínűleg szulfitallergiában szenved. Ez az az anyag teszi tartóssá a bort. Néhány embernél olyan tünetekhez vezethet, mint a szívdobogás, köhögés, légszomj és orrfolyás.
A bor másik összetevője, amely fizikai reakciókat válthat ki, a hisztamin. Szigorúan véve a hisztamin intolerancia lebontási rendellenesség, de a tünetek hasonlóak az allergiához. Tipikus tünetek a viszketés, vörös foltok, fejfájás, migrén vagy hányinger. A hisztamin számos más ételben is megtalálható - ha nemcsak sör vagy bor elfogyasztása után szenved allergiás tünetek, de nem is tolerálja az érett sajtot, diót vagy füstölt húst, annak oka lehet a hisztamin intolerancia. Például a sörben a maláta, az élesztő vagy az árpa lehetséges allergiát kiváltó tényező.
Az alkohol intolerancia nemcsak az italokban nyilvánvaló
Ha allergiás a sörre, borra stb., Először csak egy dolog segít: hagyja maga után a terméket, és próbáljon ki egy másik italt. Az egyetlen módja annak, hogy megtudja, melyik anyagokra allergiás, egy szakember által végzett vizsgálat.
Ezenkívül az alkoholallergia nem csak az alkoholos italok fogyasztásával mutatkozik meg. Azok, akik allergiásak az alkoholra, alkohollal és tisztítószerekkel is reagálhatnak a parfümökre, a kozmetikumokra. Ha alkoholallergiára vagy allergiára gyanakszik az alkoholtartalmú italokban található anyagok iránt, tisztázása érdekében forduljon orvoshoz.