Állítólag egy új tabletta forradalmasítja a fogyást - Berliner Morgenpost
Ha megszakítja a vérellátást, és ezáltal az élő szövet oxigén- és táplálékellátását, az a sejtek számára biztos halált jelent. Kívánatos lehet ez az éhezés: amerikai kutatók ezt most zsírszövetekkel tesztelték.
A houstoni Texasi Egyetem csapata hét évvel ezelőtt már 30 százalékos testsúlycsökkenést adott az elhízott egereknek azzal, hogy az állatoknak adipotid nevű gyógyszert adott. Ez kikapcsolja a zsírsejteket a valódi értelemben vett levéből.
Most hasonló teljesítményt értek el a rhesus majmoknál, amelyek hajlamosak a zsírlerakódásokra. Az állatok négy hét alatt elvesztették súlyuk tizenegy százalékát. Túlsúlyos személyekre átruházva ez 10-15 kilogrammot jelenthet. A rhesusmajmok pedig anyagcserében nagyon hasonlítanak a Homo sapiens-re. Renata Pasqualini, a vizsgálat vezetője tehát optimista abban, hogy az Adipotide a jövőben "az emberek alternatívája is lehet". 2012-re klinikai vizsgálatot terveznek olyan prosztatarákos betegeknél, akik hormonterápiájuk miatt túl sok depózsírt halmoznak fel.
A gyógyszer csak a zsírsejteken működik
Arap és Pasqualini már régóta dolgoznak a rákellenes gyógyszerek fejlesztésén, de az utóbbi években a társadalom elburjánzott fáradtságára is rávilágítottak, és terápiás lehetőségeket keresnek. "A legtöbb gyógyszer célja az étvágy csökkentése vagy a zsír felszívódása a belekben" - magyarázza Pasqualini. Mindkét mechanizmus azonban nem a zsírszövetet támadja meg, hanem vagy az étvágyszabályozás az idegkontroll és hormonok révén, vagy a belek. De ez viszonylag magas mellékhatások kockázatával jár, ezért például az étvágycsökkentő sibutramint kivonták a piacról.
Arap és Pasqualini viszont megpróbálja a zsírszövetet közvetlenül leküzdeni azáltal, hogy levágja annak ellátását. Előny: A szer közvetlenül megtámadja a zsírlerakódásokat, és nem zavarja az anyagcserét, az étvágyat és a jóllakottságot. A kutatók stratégiája azon a tudáson alapul, hogy a vénák nem csak névtelen csövek, amelyeken keresztül a vér áramlik a testben. Inkább van - attól függően, hogy melyik szervet látja el - saját "karakterük", amelyet többek között a felszíni fehérjék szerkezete fejez ki. Ha ez most megfejthető, a gyógyszereket fel lehet szerelni egy speciális felismerő anyaggal, amely specifikusan kötődik bizonyos erekhez, és végül elpusztítja őket.
Miután a kutatópár feltörte a prosztatarák vénáinak kódját, mostanra leleplezték a zsírszöveten átfutó erek felszíni szerkezetét is. Megállapították, hogy ezek tipikus komponense a banitin nevű fehérje, amely általában a sejtek belsejében található, nem pedig a szövet felszínén.
Ennek alapján a kutatók egy olyan gyógyszert fejlesztettek ki, amely két részből áll. Az egyik egy kicsi fehérje (peptid), amely kapcsolódik a zsíros erek tipikus felületi fehérjéihez, és egyfajta címkét ad nekik. A második gyógyszerösszetevő ezt felhasználhatja arra, hogy azonosítsa, hol kell elvégeznie romboló munkáját: Az érfal sejtjeinek parancsot ad az öngyilkosságra (apoptózis).
Az erek elhagyatottá válnak - és velük együtt elhal a zsírszövet, és maradványait az immunrendszer lebontja. A kiválasztott, speciális erekre kalibrált hatás-megközelítés miatt az Adipotide csak nagyon alacsony mellékhatások kockázatával jár, amint azt a kísérleti majmok bebizonyították. Az állatok többségében a fogyás a kísérlet befejezése után akár három hétig is folytatódott, mert a testnek bizonyos időre van szüksége a depó zsírjának elpusztított ellátási útvonalainak helyrehozásához. Most a hatóanyagot embereken kell tesztelni és jóváhagyni.
Dél-koreai kutatók nemrégiben azt is felfedezték, hogy a gyermekek különösen erősen túlsúlyosak a középfülgyulladás következtében. Az ok: a betegség rontja az ízérzetét. "Mindenekelőtt már nem tudják annyira jól érzékelni az édeset és a sósat" - magyarázza Il Ho Shin tanulmányi igazgató a szöuli Kyung Hee Egyetemről. Az eredmény: a gyerekek nagyobb adagokat esznek, mert csak így érhető el a szokásos íz. Ez azt jelenti: a szülőknek figyelniük kell gyermekeik étkezési szokásaira, ha éppen középfülgyulladásuk volt.
Fogyasszon fehérjében gazdag reggelit
Ezzel szemben az Else Kröner-Fresenius táplálékgyógyászati központja ellentmond annak a kiterjedt tézisnek, miszerint a kiadós reggeli megvédi az elhízást, mert állítólag tartós jóllakást biztosít, így később kevesebbet eszel. 300 tesztalanyon végzett vizsgálat után Volker Schusdziarra csapata arra a következtetésre jutott, hogy az emberek mindig hasonló mennyiségű kalóriát fogyasztanak, függetlenül a délben és este elfogyasztott reggeli mennyiségétől. Kezdje tehát a napot takarékos reggelivel, ha fogyni szeretne.
De fehérjében gazdagnak kell lennie. Ausztrál kutatók felfedezték, hogy Ön lényegesen kevesebb kalóriát fogyaszt, ha étele tíz százalék fehérje helyett 15 százalékot tartalmaz. Alison Gosby a Sydney-i Egyetemről elsősorban azzal magyarázza, hogy az alacsony fehérjetartalmú ételek nem elégítik ki fenntarthatóan az éhséget. Alacsony fehérjetartalmú reggeli után alanyaiknak alig két órával később erős étvágyuk támadt. Kedvelték a kiadós, magas zsírtartalmú ételeket is. "Ez azzal a ténnyel függ össze, hogy egy kiadós ízt és magas fehérjetartalmat társítottak egymáshoz" - mondja Gosby. Tehát teste kiadós ételekkel próbálta leküzdeni fehérjehiányát - csakhogy ebben a "színlelt csomagban" a zsírok dominálnak. Elég ok arra, hogy figyelmet fordítsunk a fehérjékre az elhízás elleni küzdelemben. Ez azonban nem vezethet húsdús étlaphoz, mert általában sok koleszterint és telített zsírokat is tartalmaz. Alternatív fehérjeforrások lennének a tejtermékek, a tojás, a bab és a dió.
De a gyógyszeripar is többet kínál a csípő arany elleni küzdelemben. Például egy amfetamin és az antiepileptikus topiramát kombinációja. Egy csaknem 2500 tesztalanyon végzett amerikai kutatás során ennek a duónak az 56 héten át történő eltartása átlagosan 8,1 kilogrammos súlycsökkenést eredményezett, míg a gyógyszeres kezelés nélküli kontrollcsoport csak 1,4 kilogrammot fogyott. Az ok: Az amfetamin elnyomja az étvágyat, és a topiramátot az agyi neurotranszmitterekre gyakorolt hatása miatt már régóta használják addiktív betegségek esetén - és ha rendkívül túlsúlyos, gyakran túlsúlyos. Mindazonáltal arra gondol, hogy a gyógyszerkombináció ritkán vezet depresszióhoz.
Ilyen mellékhatások nem várhatók a tajvani oolong teától. Ízét tekintve valahol a zöld és a fekete tea között van, és egy japán-kínai tanulmányban karcsúsító potenciálját is bemutatta. Itt 102 tesztalanynak napi három csésze oolongot adtak, ekkor kétharmaduk mérhetően soványabb lett hat héten belül, bár diétájukon nem változtattak mást. Lehetséges magyarázat: A tea mozgósítja a zsírégetést, és szaponinjai révén gátolja a zsír felszívódását a belekben. Az Oolong ebben az országban teaüzletekben és gyógyszertárakban is kapható.