Alma gyógyhatású étel, tele peszticidekkel

Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2017. 06. 02. 17:13

tele

Apple: mi az összetétele ?

Az alma többé-kevésbé gyengéd héjjal borított gyümölcs, gyakran meglehetősen ropogós, kissé édes vagy néha fanyar. Középen öt alveola található, amelyek mindegyikében két mag van: de hogy nem eszünk, és ez kár !

Sok vizet tartalmaz (mint minden gyümölcs), különösen a bőrben és a magokban koncentrált rostok (hemicellulóz és pektinek) jó keverékét, sok ásványi sót, köztük káliumot, magnéziumot, kevés folát (B9-vitamin) és C-vitamin, szénhidrátok ahol a fruktóz az uralkodó és sok antioxidáns: polifenolok és karotinok.

Ezeknek a tápanyagoknak a kombinációja adja az alma gyógyhatásait.

Alma, ételegyensúly és fogyókúra

A alma a nyers glikémiás indexe meglehetősen alacsony. Más szóval, nem emeli a vércukorszintet, ami nagyszerű az Ön számára kiegyensúlyozott étrend. A sült alma egy kicsit magasabb, de nem éri el a csúcsot (hacsak nem édes).