Alma, sárgarépa és narancslé - NutriPharm, Letitia Mates
Alma, sárgarépa és narancslé - recept, amely mindenki keze ügyében hozzávalókat tartalmaz, nagyon könnyen elkészíthető és egészségügyi előnyökkel jár!
összetevők: 1-2 alma, 2-3 közepes sárgarépa, 2 narancs.
A kiváló minőségű gyümölcslé megszerzéséhez szükségünk van egy olyan eszközre, amely nagy mennyiségben képes kivonni a tápanyagokat a gyümölcsökből és zöldségekből, de megőrizheti azok növényi rostjait is.
Ebből a kombinációból egy A-, C-, B-, E- és K-vitaminban, kalciumban, vasban, rézben, magnéziumban, foszforban, szelénben, cinkben, fitonutriensekben és nyilvánvalóan az nélkülözhetetlen élelmi rostokban gazdag gyümölcslét kapunk.
Milyen előnyei vannak az alma, a sárgarépa és a narancs rendszeres fogyasztásának?
Először is meg kell győződnünk arról, hogy a szervezet megfelelő működéséhez szükséges vitaminok, ásványi anyagok és növényi rostok folyamatos bevitele előnyös. Ezután hozzájárulunk a test hidratálásához, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Az ezekben a növényekben jelenlévő fitotápanyagok miatt az előnyök spektruma jelentősen kibővül. Ezek önmagukban vagy a szinergizmus révén többféle szempontból adják át a gyümölcslé tulajdonságait, amelyek a szervezet egészségi állapotának növekedésében tükröződnek:
Segít erősíteni az immunrendszert
Az almák - a pektinek és az élelmi rostok tartalma révén.
narancs - a magas C-vitamin és polifenolok miatt.
sárgarépa - immunmoduláló hatású karotinoid anyagok (alfa és béta-karotin) komplexén keresztül.
Javítja az emésztési folyamatot
Az almák hashajtó hatásúak, a sárgarépa pedig javítja a máj működését, elősegítve az epe felszabadulását. Serkenti a bél perisztaltikáját, elősegítve az emésztés megfelelő működését.
Fenntartja a szem egészségét
A sárgarépa béta-karotin-, lutein- és zeaxantin-tartalmuk révén javítja a látásélességet, és hozzájárul a makula degeneráció megelőzéséhez és kezeléséhez.
Hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez
- narancs - flavonoidok és C-vitamin tartalmuk miatt koleszterinszint-csökkentő hatásuk van.
- A narancsban lévő hesperidin megakadályozhatja a magas vérnyomást, mivel a vaszkuláris tónus modulálásáért felelős gént szabályozza.
- sárgarépa - a karotinoidok tartalma miatt a polifenolok és a C-vitamin módosíthatják a koleszterin felszívódását és az epesavak kiválasztását, hozzájárulva a szívkoszorúér-betegség megelőzéséhez.
- Az almák - az alma napi fogyasztása összefügg a koleszterinszint csökkentésével és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésével.
Segít megelőzni az Alzheimer-kórt
Megfigyelték, hogy az almalé rendszeres fogyasztásával be lehet avatkozni e degeneratív betegség megjelenésébe és kialakulásába. Az akció az alma összetételében szereplő kvercetinnek tulajdonítható, amely megvédheti az agyat a szabad gyökök káros hatásaitól.
Csökkenti az asztma kockázatát
Az alma és a narancs fogyasztása a quercitin, a hesperitin és a naringenin bevitelével együtt jár a csökkent pulmonális túlérzékenységgel és az asztma kockázatával.
Hozzájárul a csontrendszer integritásának fenntartásához
Bizonyos alma-flavonoidok (floridzin) csökkenthetik a csontritkulás kockázatát posztmenopauzás nőknél, hozzájárulva a megnövekedett csontsűrűséghez is.
Szerepe van a rák megelőzésében
- Az alma segíthet az emlőrák (teljes alma), a vastagbél (alma pektinek) és a máj (alma héj kivonat) megelőzésében.
- A liminoid a narancsokban található vegyület - védőhatású a bőr, a száj, a tüdő, az emlő, a gyomor és a vastagbél rákja ellen.
- C-vitamin a narancsból - antioxidáns, amely megvédi a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól. A C-vitaminban gazdag ételek segítenek megelőzni a gyomorrákot.
Antioxidáns hatás
Az alma, a sárgarépa vagy a narancs rendszeres fogyasztásával a szervezet profitálhat a speciális polifenolos komponensek által kínált antioxidáns, immunmoduláló és antigenotoxikus hatásokból.
- Ezalma-, sárgarépa- és narancslé bizonyos körülmények között nem ajánlott, például: hipersav gyomorhurut, gyomorfekély, akut hasnyálmirigy-gyulladás vagy hasmenés!
- A cukorbetegeknek megfelelően ellenőrizniük kell glikémiás szintjüket, mielőtt gyümölcslét fogyasztanának magas glikémiás terhelésük miatt.!