Almás receptek
A világ legnépszerűbb gyümölcse mindenképpen az alma. Ez elsősorban ennek az egészséges gyümölcsnek a sokoldalúságának köszönhető - különösen a konyhában, a legváltozatosabb receptek szerint. Akár süteményekben, salátákban vagy fűszeres ételekben - az alma igazi univerzális -, és nagyon egészséges is. Az alma snacknek is alkalmas, mert annyi vitamint tartalmaz.
Már jó néhány alma recept létezik, amely lehetővé teszi számunkra, hogy más változatban élvezzük az almát. Itt megtalálja a legfinomabbakat Almás receptek könnyen elkészíthető és ízletes.
A legnépszerűbb almás receptek
Almás forgalom leveles tésztával
A házi almás zsebek leveles tésztával és fahéjjal mennyei ízűek. Ezeket a finomságokat kész leveles tésztával gyorsan elkészítik.
Gyors almás pite tésztával
Finom, lédús és igazán gyorsan elkészített - ez a meggyőző recept egy gyors almás pitéhez.
Fedett almás pite omlós tésztából
Ez a recept egy fedett almás pitéhez a tálcáról csodálatosan egyszerű és csodálatosan finom, omlós tésztával készítik.
Almás kvarktorta
Az almás kvark torta íze csodálatosan lédús és finom. Ehhez egy omlós tésztát finom kvarkkrémmel és az almával töltünk fel.
Leveles tészta almás rétes
Az almás rétes gyors és szellősebb változata egy leveles tészta, amely lédús almával van tele.
Almás rakott kétszersült
Ez a kétszersült almás rakott vaníliapudingból készül, és csodálatosan édes íze van. Senki sem tud ellenállni ennek a receptnek.
Almás pite tetejére
A borított almás pite mindig is népszerű recept volt. Alig egy sütemény íze olyan lédús és gyümölcsös.
Morzsa torta almaszószsal
Alig más recept ilyen gyors, olyan egyszerű és olyan jó. Morzsás torta almaszószsal megdönti az összes rekordot.
Almás gombóc
Ezzel az almagombóc egyszerű receptjével nagyszerű desszertet készíthet, amely örömet okoz kicsiknek és nagyoknak.
Almás muffin
Ezek az almás muffinok íze csodálatosan lédús és édes. Itt van a recept, amely különösen népszerű a gyermekek körében.
Legújabb almás receptek
Cukormentes sült alma
Mi lehet szebb, mint télen finom sült almát fogyasztani? Természetesen ennek a finomságnak a receptje, amely cukor nélkül működik.
Almalekvár cukor megőrzése nélkül
Ez a recept időigényes, de az almalekvár csodálatosan testes és gyümölcsös íze a végén a tartósító cukor nélkül.
Nagymama almalekvárja
Csakúgy, mint annak idején, a nagymama almalekvárjának ez az egyszerű receptje tiszta sima almát használ, egy nagyon régi almafajtát.
Alma lekvár fahéjjal
Amikor elkészítjük ezt az egyszerű receptet egy finom fahéjas almalekvárhoz, csodálatos illat árad át az egész házban.
Egyszerű almalekvár
A recept elkészítése valóban nagyon egyszerű. Bármelyik kedvenc almafajta használható ehhez az egyszerű almalekvárhoz.
Az alma a konyhában
Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcsfajta. Világszerte több mint 20 000 különféle fajtával határozottan elkényezteti a választást. Németországban azonban csak mintegy 40 fajta kapható az üzletekben. Az alma igazán egészséges snack. A legismertebb fajták: Granny Smith, Boskop, Golden Delicious, Gala, Gloster, Pink Lady, Cox Orange, Elstar és Jonagold.
Egészséges erőművek
Ki ne ismerné a mondást: „Napi egy alma megmenti az orvost”? Talán ez nem minden esetben igaz, de az alma valóban több mint 30 ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. B, C és E vitamint, nátriumot, magnéziumot, káliumot, vasat és kalciumot is tartalmaznak. Nagy része a tál alatt van, ezért meg kell enni is. Vigyázzon a ház kis magjaival. Az amigdalin keserű anyagot tartalmazzák, ami gyomor- és bélproblémákhoz vezethet. Mindössze 60 kilokalóriával az alma nagyon figurabarát.
Finom dolgok az almával kapcsolatban
Számos recept használható ezen egészséges gyümölcs elkészítésére. A legismertebb minden bizonnyal a népszerű almás pite. Még a kezdők sem tévedhetnek a könnyen elkészíthető almamorzsás süteményt a tálcáról. Savas fajtákat gyakran használnak ehhez a süteményhez. Ezeknek a fajtáknak kissé szilárdabb a pépe is, ami a magas sütési hőmérsékletnél előny. A tészta klasszikus típusai az omlós tészta, a tészta vagy az élesztő tészta. A sütéshez alkalmas és népszerű almafajták a Cox Orange, a Boskop vagy az Elstar. Az alma más összetevőkkel is csodálatosan kombinálható. Például mazsolával, dióval, mandulával, vaníliával vagy fahéjjal.
Miután maga elkészítette az almaszószt, már nem akar kész terméket vásárolni. Mivel a késztermékekben gyakran sok a cukor, de házi almaszósz nélkül is meg lehet csinálni. Egy egyszerű recept elkészítéséhez ízlésétől függően elegendő az alma, a víz és a fűszerek. A házi almaszószot jól lezárható és előzőleg megfőtt tartósító üvegekbe töltik.
Érdekes tények az almáról
Mivel az alma etiléngázt bocsát ki, ami felgyorsítja más gyümölcsök és zöldségek érését, ezért nem szabad más gyümölcsök mellett tartani. Az alma szobahőmérsékleten 10-szer gyorsabban érik meg. Az ideális tárolási hely tehát az alagsor.