Almás rétes ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra (375 ° F). Béleljen ki egy sütislapot pergamenpapírral vagy szilikonszőnyeggel.
- Egy nagy tálban keverje össze az almát a cukorral. 3 percig puha a mikrohullámú sütőben, a főzés felénél kevergetve. Egy tál fölé eresztjük, szorítva nyomjuk meg a folyadékot. Az így kapott almaszirupot tartsa meg más felhasználásra. Foglalja le az almát.
- A munkafelületen ecsettel ecseteljen 1 lap filótésztát vajjal, majd szita segítségével megszórjon 15 ml (1 evőkanál) porcukrot. Ismételje meg ezt a lépést úgy, hogy egymásra helyezi a többi tésztalapot.
- A tészta alsó harmadában ossza fel a zsemlemorzsát csíkokra, és hagyjon 2,5 cm (1 hüvelyk) szegélyt. Adja hozzá az almát a zsemlemorzsához. Tekerje meg, a tésztát összenyomja, hogy hosszú tekercs legyen, anélkül, hogy a töltelék kijönne. Helyezze a tepsire. Hajtsa be a tészta végeit a henger alá, és kenje meg vajjal.
- 30 percig sütjük, vagy amíg a rétes aranybarna lesz. Hagyja kihűlni, és vágja szeletekre.
Hozzászólások
Diane C.
Nagyon jó, gluténmentes Philo tésztával készítettem
Ginette L.
Igen, adtunk hozzá fahéjat és egy kevés porított szegfűszeget. A cukrot is kicseréltük egy kis juharsziruppal. Milyen öröm!
Melissa F.
Fahéjat tettünk bele, és nagyon jó volt! Legközelebb az almákat nagy julienne-be vágjuk, még nagyobb darabokra!
Yves B.
Jól. Hiányzik egy kis finomság, amely egy kis fahéjat és 30 g rumot macerás mazsolát hozna magához. Nehéz szeletelni.
Fanny r.
Hány kalória van ebben a süteményben adagonként?
cynthia b.
legközelebb kevesebb almát teszek, és adok hozzá egy kis fahéjat