Almás sütemények, zabpehely és kókuszdió
Ez a recept, csakúgy, mint az ezen az oldalon található sok más recept, első próbálkozás. Mondhatom, hogy nem okoz csalódást. Ez egy egyszerű recept, amely nagyon könnyen elkészíthető (5-10 perc, amíg a sütőbe nem teszi őket). Valószínűleg még javítani kell rajta, így szabadon improvizálhat.
Az almás, zabpehelyes és kókuszos sütemények nagyon egészségesek, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, és a kisgyermekek a keksz helyett ezt fogyaszthatják. Lehet, hogy nem elég édesek a felnőttek számára, de tökéletesek a gyermekek számára.
Ezeknek a süteményeknek alacsony a kalóriatartalmuk, és olyan emberek fogyaszthatják, akik nem tudnak lemondani az édességről, de fogyni vagy megtartani szeretnék.
Javaslom, hogy reggelire kipróbálja őket egy pohár joghurttal vagy édes tejjel.
Hozzávalók tíz adaghoz (kb. 40 darab)
- 500 gramm alma;
- 190 gramm finom zabpehely;
- 70 gramm reszelt kókusz;
- 250 ml teljes édes tej;
- 50 gramm teljes kiőrlésű liszt;
- 100 gramm méz;
- két tojás;
- egy tasak vaníliás cukor;
- fél teáskanál só;
- Egy kis fahéj.
Hogyan készítsünk almatorta, zabpehely és kókusz
Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra.
Hámozzon meg egy almát, reszelje le és nyomja össze a levét.
Nagyon jól keverje össze az összes hozzávalót. Ha a keverék túl puha, adjunk hozzá még zabpelyhet vagy teljes kiőrlésű lisztet, de ezzel nem lehet gond.
A keverék két nagy tálcára elegendő, így választhatja a megadott mennyiség felét, vagy két tálcát készíthet.
Fedje le a tálcákat sütőpapírral, és tegye a keveréket egy kanállal. Enyhén nyomja meg, hogy csökkentse a sütemények vastagságát, és tegye a sütőbe.
40 percig hagytam a sütőben, de azt hiszem, kb. 10 perc kellett volna (ez volt az első próbálkozás). Hagyhatja őket, amíg az alján enyhén meg nem pirul, de vigyázzon, nehogy megégjen.
Kapcsolja ki a sütőt, vegye ki az alma-, zab- és kókuszdiótálcákat, és hagyja 10 percig hűlni. Vegye ki a süteményeket a tálcákról, és helyezze őket egy tálba átfedés nélkül, és hagyja egy éjszakán át. Lehetőleg rácson, rostán stb. Ne tegye őket hűtőszekrénybe.
10 adag alma-, zabpehely- és kókusztorta költsége körülbelül 12–14 RON (2015-ös árak).