Almasavhatások, kockázatok, előfordulás; Adagolás - Természetes dopping

Ennek oka van, hogy azt mondják: "egy alma naponta távol tartja az orvost". Tehát napi egy alma távol tartja magától az orvost. Mert az almasav esetében ez nagyon is előfordulhat. Szerves vegyületként az almasav megtalálható olyan dolgokban, amelyeket valószínűleg gyakran használ, különösen az almában. Megtalálható borban és különféle egyéb élelmiszer-forrásokban is.

Sokkal fontosabb, mint az almasav tartalma, az a kérdés, hogy mit hoz az egészségére. Ez a bejegyzés ezért részletezi ezt és a kapcsolódó kérdéseket, mint pl

Mi az almasav?
Miért olyan egészséges az almasav?
Mire használják az almasavat?
Az almasav savas?
Az almasav természetes?
Vannak mellékhatások?
Hol lehet almasav-kiegészítőket vásárolni?
Mit kell még tudni?

Ha most kíváncsi és szeretne többet megtudni, olvassa el a másik cikket, és elégítse ki kíváncsiságát! 😉

Mi az almasav?

Carl Wilhelm Scheele svéd gyógyszerész eredetileg 1785-ben fedezte fel ezt a savat az almában. Az almasav elnevezés valójában az alma latin nevéből származik, ami a malum. Az alma az első számú természetes forrás, sőt, az almasav az alma teljes savasságának több mint 90 százalékát teszi ki.

Az almasav meghatározása: kristályos sav, amely éretlen almában és más gyümölcsökben található. Az almasav képlete C₄H202. Mint látható, az almasav szerkezete szénből, hidrogénből és oxigénből áll.

Az almasav természetes?

Igen, természetesen előfordul sokféle gyümölcsben és zöldségben. Kiegészítőkben és bőrápolási termékekben is megtalálható. Ezekben az esetekben néha természetesen, de néha szintetikusan készül.

Az almasav savas?

Igen, ez egy fanyar ízű szerves sav, ezért sok természetes ételnek savanyú vagy savanyú íze van. Az ételekhez (például cukorkákhoz) is savanyúvá teszik. Az emberi test maga is előállítja ezt a savat.

Mire használják az almasavat?

Számos almasavat használnak mind az élelmiszer-, mind a kozmetikai iparban. A szervezetben betöltött kulcsfontosságú szerepe mellett az ételekhez fűszeres és a kozmetikumokban a savasságuk beállításához is adják.

Mi a leggyakoribb sav az ételekhez?

Valószínűleg citromsavról van szó, de általában almasavat is használnak. Ha összehasonlítja az almasavat a citromsavval, sok hasonlóságot fog látni, de az almasav pH-értéke kissé savasabb, mint a citromsavé.

Az almasavhoz hasonlóan a citromsav természetesen megtalálható a zöldségekben és gyümölcsökben, különösen a citrusfélékben. Élő organizmusokban is termelődik a citromsav-ciklus alatt (más néven citromsav-ciklus).

Az almasav és a citromsav egyaránt savanyú ízt ad, és tartósítószerként hat.

Mit tesz az almasav a szervezet számára?

Fontos szerepet játszik a citromsav-körforgásban, amely az élet szempontjából létfontosságú energiatermelő reakciósor.

Az almasav jót tesz a bőrének?

Ez valójában egy alfa-hidroxisav (AHA), a savak egy csoportja, amely bőrmegújító képességeik miatt gyakran megtalálható a bőrápolási termékekben. Az AHA-k köztudottan sokféle bőrproblémában segítenek, beleértve a ráncokat, a száraz bőrt és a pattanásokat.

Mit tesz az almasav az egészségre?

A test energia előállítására használja, ezért egyesek étrend-kiegészítőként veszik fel olyan egészségügyi problémákra, mint a krónikus fáradtság és a fibromyalgia. Néha a sportteljesítmény javítására is használják. További részletek alább olvashatók.

Egészségügyi előnyök és hatások

1. Segít a fibromyalgia és a krónikus fáradtság szindróma kezelésében

A magnézium és az almasav kombinációját a fibromyalgia alternatív terápiájának tekintik, de további kutatásokra van szükség. Egyes kutatások kimutatták, hogy a fibromyalgia tünetei észrevehetően javulnak a magnézium-maláttal való kiegészítést követően [R, R]. Mi a malát Ez az almasav egyik formája.

A magnézium-malátot néha krónikus fáradtság szindróma esetén is alkalmazzák. A krónikus fáradtság szindróma (CFS) fő tünete a rendkívüli fáradtság. A fibromyalgia egy másik olyan állapot, amelynek fő tünete a fáradtság.

Mivel az almasav alapvető szerepet játszik az energiatermelő citromsav ciklusban, amely az emberi testben zajlik, ez megmagyarázza, miért választják egyesek a sav kiegészítését. Azonban mindeddig nem sok kutatást végeztek az almasav-kiegészítők e betegségek esetén történő alkalmazásának hatékonyságának igazolására.

2. Elősegíti a testmozgás jobb teljesítményét

Az almasavat kiegészítésként használják az atlétikai teljesítmény javítására és az edzés utáni izomfáradtság megelőzésére. Néha a kreatinnal együtt alkalmazzák, amely nagyon népszerű kiegészítő az izomtömeg növelni vágyók körében.

Az Acta Physiologica Hungarica folyóiratban megjelent 2015-ös tanulmány egy kreatin-malát-kiegészítő hatását vizsgálta a hosszútávfutókra és a sprinterekre. Hat hét kiegészítés és testmozgás után a kutatók a növekedési hormon jelentős növekedését figyelték meg a sprinter csoportban, és mind a sprinterek, mind a hosszútávfutók a fizikai teljesítmény növekedését tapasztalták [R].

Jelentősen növekedett a távolsági futók által megtett távolság is.

3. Jó az energiádnak

Mint korábban említettük, az almasavat az emberi test állítja elő, és kulcsszerepet játszik a citromsav-ciklusban. Ez a ciklus magában foglalja a szénhidrátok, fehérjék és zsírsavak anyagcseréjét adenozin-trifoszfát, ismertebb nevén ATP [R] képződéséhez.

Ez a komplex szerves vegyi anyag biztosítja a sejtek energiáját a földön élő összes organizmus számára.

4. Növeli a vasbevitelt

Mindenkinek étrendje révén vasat kell kapnia. Ennek a tápanyagnak a megszerzése különösen fontos a terhes nők és a vérszegénységben szenvedők számára.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a C-vitaminnak olyan magas zöldségek, mint az almasav (például a paradicsom és a burgonya) kiváló választás, ha növelni akarja a vasbevitelét [R].

5. Segít a gyakori bőrproblémákban (például ráncok stb.)

Ennek a savnak a használata a bőrápolási termékekben nem ritka. Antioxidáns és hámlasztó előnyei miatt széles körben alkalmazzák számos bőrbetegségre, beleértve a szárazságot, ráncokat, hiperpigmentációt, pattanásokat, nagy pórusokat, miliát, szemölcsöket, bőrkeményedést és még sok mást.

Néha természetes módon készül, de lehet szintetikus vagy ember alkotta is. Gyakran kombinálják glikolsavval és tejsavakkal.

Az almasav olyan erős bőrfinomító, mert elősegíti a bőrsejtek külső rétegének leválását. Az általa előidézett elárasztás öregedésgátló hatású lehet, mivel az öregedéssel a sejtek forgalma lelassul.

Hasznos azoknak a pórusokat eldugító maradványoknak a eltávolításában is, amelyek pattanásokhoz vezethetnek.

6. Javítja a száj egészségét

Egyes kutatások azt mutatják, hogy ez a sav javíthatja a xerostomia (a szájszárazság eredeti neve) tüneteit azáltal, hogy stimulálja a nyáltermelést a szájban [R]. Az egészséges nyáltermelés segít megelőzni az orális baktériumok túlszaporodását [R].