ALMATAKSÁK FELETT TEJBEN az egyszerű recept - KULTÚRAFORRÁS

A almás túrós sütemény egy túróból, tojásból, almából, tejből, cukorból, búzadarából, citromból, vaníliás cukorból és élesztőből készült torta.

A túró, túró vagy túró, friss, teljes, félzsíros vagy fölözött tejből készült angol sajt; a tejet vagy hőkezeléssel, savas folyadékkal (citromlével, ecettel stb.) vagy oltóval érintik. Lehet sós vagy édes, tejszínnel ízesítve. Szemcsés állaga jellemző. Lengyelországban reggelire fogyasztják. Ukrajnában hagyományos ételek készítésére használják.

Könnyen elkészíthető, puha textúrájú, ízesített alma, vanília és citrom, ez a torta tökéletes a napi harapnivalókhoz.

Nehézségi szint: alacsony

Elkészítési idő: 25 perc

Szünet: -

Főzési idő: 1 óra

Teljes idő: 1 óra 25 perc

Hozzávalók: 6 fő

500 g túró vagy túró

4 tojás

3 alma

150 ml tej

100 g cukor

100 g búzadara

1 citrom

15 g vaníliás cukor

2 evőkanál. c-ig. sütőpor

---