Általános mítoszok a kalóriákról; Armando Lungu
A mítoszok a kalóriákról !
Beszéljünk egy kicsit ezekről a kalóriákkal kapcsolatos általános mítoszokról.
Sokan úgy vélik, hogy a fogyás egyszerűen a kalória csökkentéséről szól. Úgy vélik, hogy a fogyáshoz csökkenteni kell a kalóriákat (kevesebbet kell enni), a hízáshoz hozzá kell adni a kalóriákat, és a testsúly fenntartása érdekében a kalóriákat állandóan kell tartani.
Van néhány tévhit a kalóriákról, a testsúlyról, a zsírvesztésről és az egészségről. Ezek a kalória-mítoszok gyakran belemerülnek az igazságba, amelyek a legjobb esetben is haszontalanok, a legrosszabb esetben károsak, és nem sokat segítenek az átlagember testzsírvesztésében.
Az egyszerű szép. Az egyszerű jó. De túl egyszerű veszélyesnek lenni, ezért bontsuk szét ezt az állítást.
A "be" és a "ki" kalóriákról
"In" kalóriák - amit eszünk. Nem tudjuk metabolizálni a napfényt vagy az oxigént. Az elfogyasztott ételek teljesen meghatározzák a kalóriákat. Egyszerű.
A kalóriák "elfogynak" - itt minden zavaros lesz:). A kalóriamennyiségnek számos összetevője van:
- Energiapihenési költségek - a napi fiziológiai és fenntartási funkciók kezeléséhez felhasznált energia;
- Az ételek hőhatása - az élelmiszer és a tápanyagok emésztési folyamatban történő emésztésére felhasznált energia;
- Aktív energiafogyasztás - a mozgás során felhasznált energia (mind szándékos tevékenységek, például súlyemelés, kocogás és séta, mind spontán tevékenységek, például remegés és futás)
Ez nem ilyen egyszerű, igaz? Sokkal több változót kell figyelembe venni.
Az "in" és "out" kalória független változó.
Bárki, aki rendelkezik alapvető számtani ismeretekkel (vagy számítógéppel), sikeres fogyókúrás edzővé válhat, és nagyon kevés ember lenne túlsúlyos. 🙂
A valóságban az elfogyasztott kalóriák mennyisége és típusa befolyásolja az elfogyasztott energia mennyiségét. A kalóriakorlátozások során a test "megvédi" testtömegét az anyagcsere sebességének csökkentésével és a spontán fizikai aktivitás csökkentésével.
Példa lehet arra, hogy a fehérje feldolgozásához és emésztéséhez több energiára van szükség, mint más makrotápanyagokhoz. A magas zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrendhez képest a magas fehérjetartalmú étrend egészséges fiatal nőknél 100% -kal növeli az energiafogyasztást.
Az "in" kalóriák befolyásolják a "out" kalóriákat. A két változó tetszőleges, de független egymástól.
A fogyás és a zsírvesztés ugyanaz.
Az emberek nem akarnak fogyni. A "fogyás" egy általános nyelv, de nagyon szeretnénk elveszíteni a testzsírt és megtartani, vagy növelni az izmokat.
Csak a "súly" nem sokat mond nekünk. Milyen súly? Elveszítjük, hízunk vagy izomzatot, csontokat, szerveket? Növeljük-e a vastagbél erejét és a baktériumok lakóinak számát (amelyek bár kicsiek, de megterhelik és helyet foglalnak)? Ezek a tényezők az egészség szempontjából fontosak.
A testmozgás csak a kalóriák elégetésével segít a fogyásban.
A legtöbb ember a testmozgást úgy gondolja, hogy mechanikusan kalóriát éget el. És igaz, egy pontig. A testmozgás "elégeti" a kalóriákat, és ez a súlycsökkenés egyik tényezője. De sok más érdekes dolgot tesz a fiziológiánk számára, ami szintén hozzájárulhat a testösszetétel javításához.
Magas intenzitású dologhoz, például burpee-hez vagy valami aerobhoz képest, a szabad súlyok nem égetnek sok kalóriát, amikor felemeljük őket. De javítja az inzulinérzékenységet, ami csökkenti az inzulin mennyiségét egy bizonyos szénhidrátmennyiséghez és növeli a testzsírégetés képességét.
Növeli az izomtömeget, amely kalóriákat (fehérjét) használ fel. Erősíti a kötőszövetet, amely szintén kalóriákat használ fel. Fogyás közben is fenntartja az anyagcserét, és az edzés után akár 72 órával is stimulálja. Mindezek a változások befolyásolják az elfogyasztott kalóriák sorsát.
Ha a kalóriaégetés a legfontosabb tényező, akkor a fogyás legjobb módja az lenne, ha kitartó gyakorlatokkal ütnénk meg. Tanulmányok azt mutatják, hogy az aerob és az állóképességi edzés kombinációja nagyobb testzsírcsökkenést eredményez, mint bármelyik ilyen módszer.