Alultápláltság vagy túlsúly Minden harmadik kisgyerek gyengén táplálkozik
Csaknem 150 millió öt évnél fiatalabb gyermek alultáplált az alultápláltság következtében.
(Fotó: képszövetség/Dicko/Unicef /)
Van, akinek túl keveset van enni, másnak túl sokat eszik, és sokakat egyszerűen egészségtelenül táplálnak: Az Unicef tanulmánya megmutatja, hogy mekkora probléma van az alultápláltság problémája a kisgyermekeknél. Részben a reklámszakértők a hibásak.
Az Unicef tanulmánya szerint legalább minden ötéves kor alatti gyermek szenved a nem megfelelő vagy rossz táplálkozás következményeitől. Ez a 200 millió lány és fiú alultáplált vagy túlsúlyos - derül ki az ENSZ Gyermekalapja által az Élelmezés Világnapja előtt egy nappal közzétett tanulmányból. Henrietta Fore, az Unicef ügyvezető igazgatója alapvető változtatásra szólított fel a gyermekek táplálkozásának módjában.
"Az elmúlt évtizedek minden technológiai, kulturális és társadalmi fejlődése ellenére szem elől tévesztettünk egy alapvető tényt: amikor a gyerekek rosszul étkeznek, az életük rossz" - mondta Fore. Gyermekek milliói szerte a világon egészségtelenül étkeznek, "mert egyszerűen nincs más választásuk". Ezért meg kell változtatni az alultápláltság megértését és az ellene irányuló stratégiákat. "Nem csak arról van szó, hogy a gyerekeknek elegendő enniük van, sokkal fontosabb, hogy a megfelelő étkezésük legyen" - hangsúlyozta az Unicef főnöke. Ez a "közös kihívás".
Az Unicef jelentése dokumentálja a gyermekek alultápláltságának különféle formáit. 340 millió öt évnél fiatalabb gyermeknek, vagyis világszerte minden második gyermeknek hiányzik a vitamin és a tápanyag, például a vas. A hírek szerint világszerte mintegy 149 millió öt évnél fiatalabb gyermek alultáplált az alultápláltság miatt, vagyis túl kicsi az életkorához képest. 50 millió kisgyerek alultáplált, vagyis túl vékony a méretéhez képest. De a túlsúly és az elhízás is elterjedt probléma az öt év alatti gyermekek körében: 40 milliót érintenek az Unicef tanulmány szerint.
Az Unicef arra panaszkodik, hogy világszerte csak csecsemők kisebbsége (42 százalék) kizárólag hat hónapos koráig szoptat, és egyre több csecsemőt táplálnak tejporral az anyatej helyett. A közepes jövedelmű országokban, például Kínában, Brazíliában és Törökországban ez az arány 72 százalékkal nőtt 2008 és 2013 között. Ezt a fejlődést "elsősorban a nem megfelelő marketing, valamint a szoptatást elősegítő gyenge szabályozások és programok segítik elő".
Az élelmiszeripar negatív hatása
Az Unicef szerint az élelmiszeripar negatív hatással van az idősebb gyermekek táplálkozására. A "reklám és marketing" hozzájárul az egészségtelen ételek riasztó szintjének eléréséhez "- áll a jelentésben. Még a távoli falvakban is túlkínálat van a magasan feldolgozott élelmiszerekről, a gyorséttermekről és a magas cukortartalmú italokról.
"Ennek eredményeként a gyermekek és serdülők körében a túlsúly és az elhízás világszerte növekszik" - figyelmeztet az Unicef jelentése. Az arány 2000 és 2016 között csaknem megduplázódott. Németországban 26,6 százalék volt 2016-ban, miután 1990-ben 19,4, 1975-ben 13,8 százalék volt.
Az Unicef hangsúlyozta, hogy mind a szegény, mind a gazdag országokban a legszegényebb családok gyermekei mindig a legkiszolgáltatottabbak az alultápláltság és az alultápláltság szempontjából. Az ENSZ szervezete arra is figyelmeztetett, hogy az éghajlattal kapcsolatos természeti katasztrófák "súlyos élelmiszer-válságokat" eredményezhetnek.
"Teret veszítünk az egészséges táplálkozásért folytatott küzdelemben" - figyelmeztetett az Unicef ügyvezető igazgatója. A kormányoknak, a magánszektornak és a civil társadalomnak most együtt kell működniük "az egészségtelen táplálkozás minden formájának leküzdésében". Az Unicef "jogi szabályozásokat, például cukoradókat", az élelmiszerek érthető címkézését és az "egészségtelen élelmiszerek forgalmazásának szigorúbb ellenőrzését" szorgalmazta.