Alvás és vacsora, mit kell enni este, hogy egész éjjel jól aludjon

Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2013.03.06., 11:17

este

Mennyi idő vacsorára ?

Legalább 3 órával a szokásos lefekvési idő előtt. Vagy egy óra egy csendes vacsorára (miközben lassan eszik, természetesen a nélkülözhetetlen jóllakottság elérése érdekében), és két óra (vagy több) utána a kedvenc tevékenységeivel. Ez időt ad a gyomrának a legtöbb munka elvégzésére és az alvás beindulásához szükséges neurotranszmitterekre.

Triptofánban gazdag vacsora

Mi a triptofán ?

Egy aminosav, a fehérjék komponense. A szerotonint és a melatonint előállító kémiai mechanikához, ezekhez az agyi neurotranszmitterekhez elengedhetetlen az elalvás, de az alvás különböző fázisai is, beleértve a mély alvást is.

Hol található a triptofán az étrendben ?

A triptofán egy viszonylag ritka aminosav. Főleg húsokban, kagylókban, tojásokban, tejben és tejtermékekben található meg: friss és fermentált sajtokban, joghurtban. És ez utóbbira kell inkább összpontosítania, mintsem este fogyasztani a húst. Miért ? Mivel a húsokban gazdag még egy másik aminosav, a tirozin, amely szükséges a dopamin, a motoros aktivitáshoz elengedhetetlen másik neurotranszmitter előállításához. Ami egyáltalán nem segíti elő a jó alvást.