Amatőr főzőtanfolyamok Bukarestben - CSID Mi történik Doktor
Tévéműsorok főzőversenyekkel vagy kulináris tehetségüket bemutató hírességekkel, még a kulináris művészetnek szentelt tévéállomásokkal is ... mindannyian lassan csábítják a konyhába.
Vannak, akik csak enni szeretnének még valamit, de vannak mások, akik szenvedélyesen főznek, többé-kevésbé kulináris tapasztalatokkal rendelkeznek, és akik egy ponton azzal szerették volna bővíteni tudásukat, hogy igazi szakemberektől megtanulták a konyha titkait. a területen. Számukra több főzőtanfolyamot tartanak tapasztalt szakácsok.
ChefParade Főzőiskola
A Chef Parade koncepciót Romániában a Privileg Catering (már ismert vendéglátó-ipari szolgáltató) dolgozta ki, egy budapesti recept alapján. A tanfolyamok román nyelven zajlanak, nem bemutató tanfolyamok, a résztvevők valóban főznek, és a téma különbözik, van egy online naptár, ahol mindenki kiválasztja azt a tanfolyamot, amelyre beiratkozik.
A központi elhelyezkedésű (a Metropolis Center épületében) és tágas avantgárd térben vidám és barátságos légkört, munkaállomásokkal és korszerű berendezésekkel felszerelt szobát találtunk (Electrolux márka).
Kipróbáltam ezt az ajánlatot azzal, hogy részt vettem egy témájú tanfolyamon Francia főzés és kellemesen meglepett a "tanítási módszer", gyakorlatilag könnyen követhető tanfolyam nemcsak a séf jelzései és magyarázatai, hanem a pihentető és szórakoztató légkör miatt is.
A tanfolyam 3 órán át tartott, és ezek alatt 5 finom receptet főztem. Bár egyáltalán nem tűnt nehéznek, az összetevőket már a ChefParade oktatója készítette el (azaz megtisztította és lemérte), és miközben néhány süteményt a sütőbe tettünk, már a következő módon készültünk, így váltva a recepteket az egész főzési folyamat optimalizálása érdekében.
Az edző ajánlásai nem korlátozódtak az ételek elkészítésének módjára a tanfolyamon, gyakran mesélt nekünk a felhasznált alapanyagokról, hogyan és mikor kell felhasználni őket kulináris élményünk gazdagítására. Végül összehasonlítottuk eredményeinket egymással, észrevéve egyesek különbségeit vagy hibáit, és nyilvánvalóan leültünk élvezni mindent, amit főztünk.
A Chef Parade Főzőiskola főzőtanfolyamokat kínál egyéneknek, valamint csoportoknak, vagy partiknak, műhelyeknek és csapatépítésnek a vállalatok számára - ezért vagy szeretne egy különleges estét barátaival vagy kollégáival, vagy titokban meg akarja tanulni a főzés titkait (van még egy tanfolyam is "Hogyan csábítsunk el egy férfit egy vacsorával"), itt jöhet, és lazíthat a főzés vagy a fejlesztés megtanulásakor. Akár megadhat valakinek egy különleges főzési osztályt meglepetés ajándékként.
Véleményem szerint van egy kis kockázat, hogy "függővé" válhat, vagyis igen, egy csodálatos kulináris élménytől függ. Napokig meséltem barátaimnak és kollégáimnak arról a főzőtanóráról, amelyről soha nem fogok távozni, és mindenképpen visszatérek.
Tanfolyam ára: 200 lej, és ez nyilvánvalóan tartalmazza az összes szükséges alapanyagot, a tanfolyam során elfogyasztott italokat (víz, kávé, tea) és a "reszelőt" a kinyomtatott receptekkel minden résztvevő számára.