Amiben nincs szénhidrát

Zöldségek, mint saláta, uborka, paradicsom, paprika, póréhagyma, kínai káposzta. szegény K-ban, kukorica + sárgarépa nem.
A hús is jó. Tejtermékek és tojás is.
Soha nem tudnám teljesen nélkülözni a szénhidrátokat, és ez sem egészséges. Reggel a szervezetnek még szüksége van valamire az egyik napról a másikra üres cukor "raktárak" feltöltésére. Ebédidőtől kezdve anélkül is megteheti.
Rossz dolgok: édes dolgok (beleértve a lekvárt + mézet stb.), Gabonafélékből készült termékek (kenyér, sütemények, tészta), burgonya, rizs, kukorica, édes gyümölcs.
Avokádó, bambuszrügy, karfiol, brokkoli, író, cikória, endívia, savanyúság, uborka, sárgarépa, káposzta, rákfélék (homár, rák stb.), Tök, póréhagyma, újhagyma, olajbogyó, papaya, paprika, pepperoni, petrezselyem, kelbimbó, Cékla, savanyú káposzta, zeller, spárga, spenót, paradicsom, cukkini stb.